- Bahan-bahan:
- 4 buah dada ayam
- 1 tangkai selasih
- 400 g tembikai
- 400 g tembikai
- Minyak zaitun
- Garam dan lada
The Kepingan ayam dengan tembikai dan tembikai adalah hebat gabungan antioksidan (ia menggabungkan lycopene dalam tembikai dengan flavonoid dalam tembikai), dan terima kasih sangat ringan untuk payudara ayam, yang merupakan salah satu daging leanest.
Oleh itu, resipi ini sangat sesuai untuk anda ketika menjalani diet dan tidak mahu melepaskan hidangan yang enak. Dan juga bermanfaat untuk memanfaatkan tembikai jika telah keluar soda. Ayuh, permata buku masakan.
Cara membuat potongan ayam dengan tembikai dan tembikai langkah demi langkah
- Sediakan ayam. Pertama, bersihkan fillet ayam, buang lemak, dan basuh dan keringkan dengan kertas dapur. Dan kemudian potong secara memanjang menjadi jalur tebal.
- Perap dan perang. Basuh selasih, toskan dan tumbuk dengan sedikit minyak sehingga anda mendapat sos yang homogen. Dalam mangkuk, letakkan kepingan ayam, tanpa tumpang tindih, dan garam dan lada di kedua sisi. Kemudian, air dengan minyak selasih, dan tutup dengan bungkus plastik. Biarkan mereka perap di dalam peti sejuk selama lebih kurang 15 minit. Dan kemudian, angkat dan gaulkan selama beberapa minit dengan sedikit minyak zaitun.
- Buat batang tembikai dan tembikai. Kupas kedua buah dan angkat biji. Dengan bantuan corer epal, keluarkan beberapa silinder dari keduanya. Dan potong sebahagiannya menjadi kepingan tebal. Akhirnya, panaskan semuanya selama beberapa saat di panggangan tanpa lemak dan garam dan lada.
- Pinggan dan hidangkan. Letakkan silinder di tengah-tengah pinggan, gantilah dengan warna dan bergabung satu sama lain agar kelihatan lebih panjang, sebarkan kepingan di sekelilingnya, letakkan kepingan ayam di atas, dan siap dihidangkan.
Muslihat Clara
kerana mahu menyakitkan hati …
Sekiranya anda tidak mempunyai corer epal, tidak ada yang berlaku. Anda boleh membuat potongan tembikai dan tembikai dengan bantuan pisau seperti semasa menyediakan sayur-sayuran mentah.
Sekiranya anda ingin mengetahui lebih banyak resipi dengan tembikai, temui di sini.
