Salad tempe Chickpea
Salad tempe Chickpea
Sama ada anda menjalani diet detoks atau hanya ingin membersihkan diri, resipi ini dengan tempe chickpea akan menggembirakan anda. Anda menyediakannya dalam tiga perempat jam dan ia mempunyai 285 kkal. Tempeh adalah makanan yang diperam dan, dengan demikian, selain lebih mudah dicerna, mendukung mikrobiota usus.
Bahan-bahan
- Hidangan 4: 2 bit - 6 daun kangkung - 1 lobak merah - 1 lemon - 50 g raspberi - 1 oren - 200 g tempe tempe - pistachio - 250 ml jus oren - 60 ml kicap atau sos tamari - 115 g tahini mentah - minyak zaitun - garam
Cara melakukannya selangkah demi selangkah
- Kupas dan parut bit, masukkan ke dalam mangkuk bersama secubit garam, ½ sudu minyak dan jus lemon.
- Lakukan perkara yang sama dengan daun kangkung dan jalur lobak merah, dan biarkan kedua-dua persiapan berehat selama 20 minit.
- Kupas oren dan dengan pisau kecil dan sangat tajam ekstrak segmen yang berada di antara membran putih satu demi satu. Dengan cara ini, ruasnya lebih halus dan tanpa kulit.
- Sediakan salad dengan memasukkan sayur-sayuran yang diperap dengan raspberi dan segmen oren. Potong pistachio dan taburkan ke atas salad.
- Potong tempe menjadi jalur nipis dan keperakan ke dalam kuali. Sekiranya anda tidak suka tempe, anda boleh memotong dada ayam panggang menjadi kepingan.
- Sebelum mematikan api, tambahkan percikan sos tamari atau kicap, biarkan mengecil dan matikan. Angkat dan susun di atas salad.
- Untuk membuat sos. Campurkan 50 ml tamari dengan jus oren dan tahini. Pukul bahan dengan pukul sehingga anda mendapat campuran homogen. Dan sajikan dalam mangkuk yang berasingan. Untuk lebih banyak idea, cuba Sos Salad dan Vinaigrettes kami.
Salmon bakar dengan asparagus dan mustard
Salmon bakar dengan asparagus dan mustard
Resipi ini dibuat dalam setengah jam dan mempunyai 420 kkal setiap hidangan. Protein salmon membantu membersihkan hati dan asparagus kaya dengan serat, sangat ringan dan sangat diuretik, itulah sebabnya ia dianggap sebagai salah satu makanan paling membersihkan di luar sana.
Bahan-bahan
- Hidangan 4: 600 g salmon - 150 g mustard Dijon - 40 g badam iris - 60 g pistachio - ¼ brokoli - ¼ bromanescu (sejenis kembang kol hijau) - 12 kentang bayi - ½ sekumpulan asparagus hijau - dill, kemangi dan pasli - minyak zaitun - garam dan lada
Cara melakukannya selangkah demi selangkah
- Pisahkan brokoli dan romanescu menjadi ranting. Potong asparagus dan masak semuanya selama 10 minit. Basuh kentang dan masak tanpa mengupas selama 20 minit.
- Susun semua sayur di dalam loyang, garam dan lada dan airnya dengan sedikit minyak.
- Keluarkan tulang dari salmon dan masukkan ke dalam pinggan ketuhar. Campurkan mustard dengan ramuan cincang dan ratakan ke atas salmon.
- Taburkan dengan badam yang dihiris dan pistachio cincang, dan bakar pada suhu 180 ° selama 15 minit.
- Apabila ada 5 minit untuk selesai memasak, masukkan sayur ke dalam ketuhar.
- Hidangkan salmon bersama sayur-sayuran.
Zucchini bergulung dengan sayur-sayuran
Zucchini bergulung dengan sayur-sayuran
Dalam satu jam, dan dengan 240 kkal setiap hidangan, anda telah menyediakan gulungan zucchini yang lazat ini dengan sayur-sayuran. Seperti banyak hidangan gastronomi kami, ia mempunyai sos bawang dan bawang putih, yang membantu menghilangkan logam berat, racun perosak, dan lain - lain dari badan .
Bahan-bahan
- Hidangan 4: 2 zucchini - 2 dada ayam - 4 dl sos tomato - 1 bawang putih - 1 bawang - 2 wortel - ½ lada merah - pepper lada kuning - 8 asparagus hijau - kemangi - 100 g keju ringan parut - minyak zaitun - garam dan lada
Cara melakukannya secara berperingkat
- Potong zucchini menjadi kepingan dan tumis selama 3 minit. Potong lada dan wortel menjadi batang, dan asparagus, separuh.
- Tumis sayur dan perasakan dengan garam dan lada. Potong dada ayam menjadi kepingan, musim dengan garam dan lada dan tumis.
- Potong bawang dan bawang. Tumis dan masukkan sos tomato dan selasih. Masak 5 minit, musim dengan garam dan lada dan tuangkan ke sumber.
- Sebarkan hirisan zucchini dan masukkan ayam dan sayur pada satu hujung. Gulung ke atas dan masukkan ke atas sos tomato, taburkan dengan keju dan bakar selama 15 minit pada suhu 200º.
Kod kukus dengan buah
Kod kukus dengan buah
Dalam masa kurang dari setengah jam anda boleh menyediakan hidangan lazat ini, dengan 260 kkal setiap hidangan, berdasarkan ikan kod dan lemon. Protein dari ikan, daging, tahu … memurnikan kerana mereka membentuk enzim yang membantu membersihkan hati. Dan lemon, antara sifatnya yang tidak terhingga, mempunyai kekuatan diuretik yang sangat besar.
Bahan-bahan:
- Hidangan fillet cod 4: 4 desalted sekitar 200 g setiap satu - 1 epal hijau - 1 daun bawang - ½ lemon - ½ oren - 1 limau nipis - 1 pisang - beberapa biji - cuka sari apel - minyak zaitun - garam
Cara melakukannya selangkah demi selangkah
- Kupas epal dan potong menjadi kepingan yang sangat kecil. Bersihkan daun bawang, potong dan goreng selama 5 minit dalam periuk dengan 50 ml minyak. Masukkan epal cincang dan tumis selama 5 minit lagi.
- Basuh oren, lemon dan limau, dan keringkan dengan baik dengan sedikit kertas dapur. Parut kulit ketiga buah sitrus dan tambahkan ke dalam persiapan sebelumnya bersama secubit garam dan 50 ml cuka sari apel. Biarkan sehingga masak selama 10 minit, angkat dari api dan biarkan mendidih. Masukkan 50 ml minyak dan kacau rata.
- Kupas pisang dan, dengan bantuan mandolin atau pisau yang sangat tajam, potong menjadi kepingan nipis memanjang. Panaskan kuali dengan banyak minyak dan goreng kepingan pisang. Keluarkannya, letakkan di atas kertas dapur untuk menyerap lebihan lemak dan musim dengan sedikit garam.
- Bersihkan fillet cod, basuh dan keringkan. Kukus selama 10 minit, hingga serpihan terpisah, dan angkat.
- Sebarkan tali pinggang di atas pinggan, tutup dengan acar epal dan hias dengan segenggam kecambah di atasnya. Hidangkan segera dan menemani ikan dengan kerepek pisang.
- Pilihan lain. Anda juga boleh membuatnya dengan ikan kod atau udang segar, yang lebih murah daripada ikan kod yang dikeringkan dan kurang garam.
Quinoa disumbat artichoke
Quinoa disumbat artichoke
Artichoke adalah salah satu makanan detoks yang terbaik. Artichoke mempromosikan pertumbuhan semula sel hati, menurunkan kolesterol darah, menghalang tindakan lemak, memperbaiki pencernaan dan sangat diuretik, yang membantu tidak menahan cairan dan membuat anda merasa kurang kembung. Di sini anda mempunyai mereka diisi dengan quinoa. Anda membuatnya dalam satu jam atau lebih dan ia mempunyai 210 kcal setiap hidangan.
Bahan-bahan:
- Hidangan artichoke 4 : 4 - 200 g quinoa - 1 bawang merah - 120 g cendawan - 100 g tahu - 150 g zucchini - 40 g keju ringan - 10 g kacang pinus - 2 bawang putih - 1 lemon - herba aromatik - Minyak zaitun, garam dan lada
Cara melakukannya secara berperingkat
- Bersihkan artichoke dan taburkan dengan jus lemon. Kukus selama 30 minit.
- Potong bawang dan bawang putih dan tumis. Masukkan cendawan dadu, zucchini, dan tauhu. Masak 5 minit. Masukkan kacang pain dan herba cincang, garam dan lada.
- Masukkan quinoa dan tuangkan 400 ml air panas. Tutup dan masak 25 minit. Masukkan sebahagian keju ringan dan kacau hingga sebati.
- Gariskan dulang kalis ketuhar dengan kertas perkamen dan masukkan artichoke. Isi dengan campuran quinoa dan akhirnya masing-masing dengan lapisan keju. Bakar selama 10 minit pada suhu 200 °.
Dada ayam dengan sayur-sayuran
Dada ayam dengan sayur-sayuran
Resipi ini, selain protein ayam, mengandungi banyak sayur-sayuran, yang kaya akan air, serat dan kalium, dan mempunyai sedikit natrium, sangat diuretik dan merangsang perjalanan usus. Setiap bahagian mempunyai 200 kkal dan diperlukan sekitar 40 minit untuk membuatnya (tidak termasuk maserasi).
Bahan-bahan
- Hidangan dada ayam 4: 2 - 1 lobak merah - 2 bawang putih - 1 lada hijau - ¼ kubis merah - 1 zucchini - 1 lemon - kicap - beberapa daun chicory - lada merah jambu - oregano - minyak zaitun - garam dan lada
Cara melakukannya langkah demi langkah:
- Perah lemon, kupas bawang putih dan tumbuk. Garam dan lada dada ayam dan masukkan ke dalam bekas bersama jus lemon, bawang putih yang dihancurkan, satu sudu oregano dan dua sudu minyak; kacau dan biarkan berehat sekurang-kurangnya 1 jam.
- Tiriskan payudara dari maserasi, kelilingnya dengan tali dapur sehingga berbentuk silinder. Masukkan coklat ke dalam kuali lekat selama 15 minit dengan api kecil. Keluarkan mereka dan biarkan marah. Tanggalkan benang dan potong payudara menjadi kepingan setebal setengah sentimeter.
- Bersihkan semua sayur dan potong. Panaskan dua sudu minyak dalam kuali besar, masukkan sayur dan tumis selama 4 minit di atas api yang tinggi. Masukkan dua sudu kicap, kacau dan angkat dari api.
- Semasa menghidang, letakkan sayur tumis dan daun chicory di dasar pinggan atau pinggan, di atas dengan kepingan ayam dan taburkan dengan lada merah jambu. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghias dengan sebilangan kecil tunas.
Terung disumbat dengan nasi
Terung disumbat dengan nasi
Anda juga boleh membuat aubergin yang disumbat seperti ini, yang mempunyai 270 kcal setiap hidangan dan anda akan menyiapkannya dalam satu jam atau lebih. Ingat bahawa untuk membersihkan anda harus mengurangkan garam dan menghilangkan gula dan makanan yang diproses dari makanan anda.
Bahan-bahan
- Hidangan 4: 4 aubergin - 100 g beras basmati - 1 daun bawang - 1 lobak merah - ½ zucchini - ½ lada merah - ½ sekumpulan asparagus - 100 g ham serrano potong dadu - minyak zaitun - garam
Cara melakukannya secara berperingkat
- Basuh sayur-sayuran; Potong aubergin menjadi separuh, potong pulpa dan hiaskan dengan garam dan minyak.
- Bakar selama kira-kira 20 minit pada suhu 180 ° dan biarkan sejuk.
- Masak nasi hingga al dente dan toskan.
- Bersihkan dan potong daun bawang. Kikis lobak merah, bersihkan asparagus dan lada dan potong semuanya bersama zucchini.
- Tumis lobak merah, paprika dan daun bawang 5 minit. Masukkan asparagus dan zucchini, musim dan goreng selama 5 minit lagi.
- Kosongkan aubergin, potong pulpa, tambahkan ke dalam sos bersama nasi dan ham dan kacau.
- Isi aubergin dengan campuran, bakar 5 min pada suhu 180 ° dan hidangkan.
- Cari lebih banyak resipi dengan aubergines.
Kacang polong dengan tuna
Kacang polong dengan tuna
Antara ramuannya mempunyai bawang putih lembut. Bawang putih adalah makanan pembersih yang paling berkesan. Komponennya menyumbang kepada fungsi peredaran darah yang berfungsi dengan baik, yang membantu membersihkan, selain melawan jangkitan. Ia mengambil masa sekitar 20-25 minit dan mempunyai 220 kkal setiap hidangan.
Bahan-bahan
- Hidangan 4: 400 g tuna segar atau bonito - 400 g kacang salji - 10 g biji wijen - 50 ml kicap - 1 tandan bawang putih - minyak zaitun - garam dan lada
Cara melakukannya secara berperingkat
- Dadu tuna dan basuh kacang salji.
- Keluarkan lapisan pertama bawang putih dan potong menjadi kepingan 3 cm. Potong bahagian batang bawang putih yang nipis dan sisihkan untuk hiasan.
- Garam dan lada kiub tuna, panaskan dalam kuali dengan 2 sudu besar minyak panas dan ketepikan.
- Dalam kuali yang lain, panaskan 2 sudu minyak dan masukkan kacang salji dan bawang putih sekaligus. Tumis 2 minit di atas api yang tinggi dan musim dengan lada hitam yang baru digiling.
- Masukkan kicap, dadu bonito dan biji bijan.
- Gaul rata dan hidangkan segar, ditaburkan dengan hirisan bawang putih yang telah disediakan.
- Anda juga boleh membuatnya dengan kacang polong segar atau kacang hijau jika bukan musim kacang salji.
