Salmon ketuhar gelombang mikro dengan resipi sayur-sayuran

Bahan-bahan:: 4 fillet salmon bersih; 1 beg besar sayur-sayuran potong segar; 100 g yogurt semula jadi; 1 biji lemon; Dill; Lada; Garam; Minyak zaitun

The salmon dengan sayur-sayuran adalah salah satu daripada raja-raja di hampir semua diet. Ia mempunyai salmon omega 3 yang sangat sihat; serat, vitamin dan mineral dari sayur-sayuran; Dan, di atas semua, ia bukan hidangan kalori yang berlebihan.

Dan jika kita menambah semua ini bahawa ia enak, bahawa ia tidak memerlukan kemahiran di dapur dan ia dilakukan dalam keadaan terengah-engah, tidak menghairankan bahawa ia mempunyai banyak peminat.

Cara menyediakan salmon dengan sayur-sayuran langkah demi langkah

Buat sos. Pertama, potong dill. Kemudian, perah separuh lemon. Dan akhirnya, anda mencampurkan keduanya dengan yogurt dan sedikit garam dan lada.
Tumis sayur . Tuangkan 2 sudu minyak ke dalam kuali. Dan ketika panas, masukkan sayur yang telah dicuci dan potong. Tumis dengan api yang tinggi, tetapi tidak terlalu kuat sehingga tidak terbakar. Apabila sudah selesai, tetapi masih ada al dente, angkat dari api, garam dan lada, dan simpan untuk menyusun pinggan.
Perah salmon. Pada wajan yang disapu dengan sedikit minyak, kecutkan fillet salmon di kedua-dua belah pihak. Kemudian, angkat dan masukkan ke dalam pinggan ketuhar Dan panggang selama beberapa minit di dalam ketuhar gelombang mikro sehingga ia selesai di dalam.
Pinggan dan hidangkan. Setelah pinggang dibakar, anda hanya perlu meletakkan satu di setiap pinggan, disertai dengan sayur tumis dan beberapa sudu besar sos yogurt dan dill.

Potong sayur, siap tumis

Beg sayur-sayuran segar, dibasuh dan dipotong, lebih mahal daripada jika kita membelinya mengikut berat dan mencuci dan memotongnya sendiri. Tetapi mereka adalah penyelesaian yang ideal jika kita tergesa-gesa dan tidak mahu membuang sayur-sayuran beku, yang boleh memakan masa lebih lama kerana mereka mesti dicairkan di dalam peti sejuk … Dan jika anda lebih lapar, perhatikan 10 resipi mudah dan lazat ini.