- Bahan-bahan:
- 100 g salmon salai
- 100 g ikan kod salai
- 100 g ikan trout salai
- 200 g keju krim
- 1 biji telur
- 1 zucchini kecil
- Dill, pasli, dan daun bawang
- Periuk ikan dan garam
Kita harus mengakuinya: kita suka ikan kod, ikan trout dan roti salmon salai .
Dan bukan hanya kerana ikan salai adalah salah satu cara termudah yang ada ketika anda ingin makan lebih banyak ikan, tetapi kerana ikan trout dan salmon adalah ikan biru, sangat kaya dengan omega 3 yang bermanfaat.
Beberapa kanape yang, selain enak dan mempunyai penampilan yang sangat menggoda, sangat mudah dibuat. Di sini anda memilikinya selangkah demi selangkah.
Cara membuat ikan trout, ikan kod dan salmon salai
- Sediakan asas cod. Pertama, basuh zucchini dan potong memanjang ke dalam kepingan yang sangat nipis dengan pengupas. Kosongkan selama 1 minit dalam air masin, toskan dan biarkan sejuk. Kemudian, letakkan jalur zucchini pada filem, sedikit bertindih, sehingga anda mendapat segi empat sama. Dan akhir sekali, letakkan kepingan cod salai di atas.
- Sediakan pangkalan trout. Untuk memulakan, pukul telur dengan sedikit garam dan curahkan telur dadar nipis. Kemudian, letakkan juga di atas filem, dan letakkan kepingan trout di atas, sedikit bertindih.
- Sediakan asas salmon salai. Anda hanya perlu mengeluarkan pinggiran gelap kepingan salmon salai dengan pisau dan meletakkannya, juga ditumpangkan, pada filem lain yang membentuk segi empat tepat.
- Pasang gulung dan potong. Akhir sekali, campurkan ramuan aromatik yang telah dicuci dan dicincang dengan keju, dan sebarkan krim ini di atas dasar ikan kod, ikan trout dan salmon salai. Membantu anda dengan filem, gulung setiap helaian. Dan kemudian anda boleh mengeluarkannya dan memotong pengeriting menjadi kepingan. Hidangkan mereka dihiasi secukupnya dengan pelbagai jenis roe ikan dan herba.
Muslihat Clara
cara membaiki salai yang sangat masin
Sekiranya anda telah membeli salmon salai atau ikan trout tetapi apabila anda mencubanya, anda mendapati bahawa mereka terlalu masin, jangan dibuang. Anda boleh memulihkannya dengan merendam susu keseluruhan selama kira-kira lima minit.
Selepas waktu itu, angkat, keringkan dengan teliti dengan kertas dapur dan ia akan siap untuk anda gunakan seperti yang anda mahukan.
Perhatikan bahawa anda juga boleh membuat resipi yang sama dengan salmon yang diperap. Dan jika anda mahukan lebih banyak resipi dengan salmon salai, temukan di sini.
