Siapa yang tidak mahu menjalani diet di mana Adele telah kehilangan 45 kilogram dan membolehkan anda minum wain dan makan coklat di atasnya? Sekiranya kelihatan seperti ia mempunyai coli saintifik di belakangnya. Kami mengatakan itu nampaknya, kerana, pada kenyataannya, diet Sirtfood lebih seperti diet keajaiban yang sangat ketat dengan beberapa ramuan cangkuk dan banyak pemasaran dan selebriti di belakangnya. Tetapi mari kita menganalisisnya dengan lebih teliti …
Berdasarkan apa diet Sirtfood?
Kejayaannya berpunca dari kegemilangan mengikuti diet yang dilahirkan di salah satu gim swasta paling elit di London di mana banyak selebriti menghadiri dan di mana dua pakar pemakanan, Aidan Goggins dan Glen Matten, telah mencipta diet yang berharga sekitar € 2,000 seminggu ikut. Sekiranya terkenal seperti Adele atau Pippa Middleton mengikutinya dan memerlukan banyak wang, ia pasti bagus, bukan?
Apa yang baik adalah tuntutan tetapi tidak semestinya diet. Ngomong-ngomong, mengenai harganya, walaupun ada beberapa bahan mahal seperti teh matcha misalnya, dengan sedikit yang dimakan, kita tidak begitu memahami apa yang dapat membuat tagihan naik begitu banyak …
Di samping itu, diet ini didakwa berdasarkan kajian mengenai beberapa enzim, sirtuin atau SIRS (Silent Information Regulators), yang terdapat dalam makanan tertentu, dan ini tidak berlaku. Seperti yang mereka inginkan, enzim ini akan menjadi kunci untuk mencapai kehilangan lemak dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular. Ayuh, penciptanya bahkan mendakwa bahawa makan makanan yang kaya dengan sirtuin mempunyai faedah yang sama seperti bersukan atau berpuasa.
Makanan apa yang mengandungi enzim sirtuin yang terkenal
Senarai yang diberikan oleh pakar pemakanan diet Sirtfood adalah 20 makanan dan banyak makanan "makanan super" yang disokong oleh sains tetapi, seperti yang kita tahu, makanan itu sendiri tidak membuat diet, tetapi kumpulan makanan yang dimakan:
- Minyak zaitun dara tambahan
- Chicory merah
- Caper
- Kekasih
- Blueberry
- Kopi
- Bawang
- Kubis Kale
- Cili
- Coklat gelap (lebih daripada 85%)
- Tarikh Medjool
- Stroberi
- Walnut
- Pasli
- Arugula
- Soya (terutamanya derivatif seperti tauhu)
- Teh matcha
- Soba
- Wain merah
Apakah diet Sirtfood?
Ini menggabungkan penggunaan makanan dengan enzim sirtuin (20 dalam senarai) dengan sekatan kalori yang kuat pada fasa pertama dan fasa kedua dan ketiga yang sedikit lebih santai. Secara keseluruhannya adalah tiga minggu (jadi mereka mengatakan, tetapi Adele tidak kehilangan 45 kilogram dalam tiga minggu …).
- Fasa pertama: Mereka diikuti selama 3 hari dan hanya 1,000 kcal diambil setiap hari. Ambil 3 kali sehari smoothie hijau berdasarkan kangkung, arugula, pasli, saderi, halia, epal hijau, jus lemon dan teh matcha. Dan anda hanya membuat makanan dengan makanan yang kaya dengan enzim sirtuin (tentu saja resipi itu terdapat dalam buku yang telah dilancarkan oleh kedua pakar pemakanan pintar itu di pasaran).
- Fasa kedua: Berlanjutan antara 4 hingga 7 hari dan sudah meningkat kepada 1,500 kcal sehari. Mereka terus mengguncang - sekarang ada dua - bersama dengan dua makanan berdasarkan makanan dengan enzim sirtuin.
- Fasa ketiga: Sepatutnya ini adalah fasa penyelenggaraan dan berlangsung sekitar dua minggu. Tidak ada perbincangan mengenai had kalori dan hanya termasuk satu goncangan setiap hari dan tiga makanan dari buku diet.
Setelah diet selesai, hanya menunjukkan bahawa anda harus mencuba memasukkan sebanyak mungkin makanan yang kaya dengan enzim sirtuin.
Tetapi ingat bahawa diet ini disertakan dengan program senaman yang sangat kuat dan harian. Di laman Instagram diet, anda dapat melihat Adele atau James Bond, Daniel Craig, yang bersukan di gimnasium yang terkenal.
Mengapa kita tidak boleh mempercayainya
Masalah dengan apa yang disebut "bukti saintifik" ini adalah bahawa ia tidak terbukti dan hanya berfungsi sebagai asas argumen bagi dua pakar pemakanan yang berkaitan dengan baik untuk mencipta "kaedah revolusioner" untuk menurunkan berat badan. Buku mereka berdasarkan kajian yang mereka lakukan dengan klien gim, khususnya 39 pelanggan. Ayuh, ini bukan tugas penyiasatan yang hebat. Lebih-lebih lagi, tidak ada penerbitan ilmiah yang menyuarakan penemuan ini.
Mengapa mereka mengatakan ia berfungsi
Kerana Adele dan Pippa Middleton adalah tuntutan yang baik. Tetapi harus dikatakan bahawa kes Adele sangat spesifik, kerana tidak semua orang memiliki berat badan yang banyak untuk hilang (juga tidak dapat kehilangannya dalam tiga minggu sehingga diet ini berlangsung). Selain itu, dalam kasus Pippa, dia adalah orang yang sangat atletik dan kami tidak percaya bahawa dia telah lama mengikuti diet yang ketat.
Apa yang sebenarnya membuatkan anda menurunkan berat badan pada mulanya
Ya, pasti diet ini membuat anda menurunkan berat badan, tetapi bukan dengan makan makanan dengan enzim ajaib, tetapi dengan hanya makan 1.000 kkal sehari dan mengikuti program senaman yang intens. Maksud saya, kelaparan dan syarikat. Sudah tentu, jika mereka memberitahu anda bahawa pada fasa pertama anda hanya mengambil 1.000 kkal dan menu anda terdiri daripada tiga goncang sehari dengan ramuan yang berat hingga gram dan sedikit lagi, tidak lagi enak makan coklat dan minum wain, bukan? kenapa tidak?
Tetapi jauh di bawah, diet Sirtfood nampaknya tidak lebih daripada diet hipokalori ekstrem yang digabungkan dengan senaman yang kuat (ya, ini juga), yang menyebabkan anda kehilangan banyak air - bukan lemak - pada mulanya, dan kemudian berhenti ketika anda menurunkan berat badan atau tinggalkannya, kerana makan sedikit kalori untuk waktu yang lama tidak membantu anda menurunkan berat badan atau menjadikannya senang diikuti. Dan ya, sekiranya anda tertanya-tanya, ada orang yang membuatnya membuatnya pusing, merasa tidak enak …
Kesimpulan mengenai kesahihan diet Sirtfood
Lupakan dia. Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan dengan cara yang sihat tanpa kelaparan atau kesihatan anda, pilihlah diet Mediterranean, yang mempunyai banyak bukti saintifik mengenai kesahihannya dan sudah termasuk makanan dengan sirtuin seperti minyak zaitun, bawang, walnut atau tarikh, yang sangat tipikal budaya makanan kita. Dan tidak ada yang akan menghalangi anda untuk minum segelas wain dari semasa ke semasa semasa membuatnya, bahkan satu ons coklat gelap, walaupun anda tidak menggunakannya sebagai tuntutan. Mungkin tidak mempunyai banyak glamor tetapi ia mempunyai kajian sebenar di belakangnya seperti Predimed Study. Jangan berjudi dengan kesihatan anda …
Foto muka depan: @adele
