10 trik untuk menjadikan diet anda lebih sihat

Perasa untuk meningkatkan vitamin

Adakah anda fikir bahawa yang paling sihat ialah menggayakan pinggan mangkuk dan salad anda dengan pembalut lemak 0%? Tidak ada yang lebih jauh dari kenyataan. Pembalut minyak sangat penting untuk penyerapan nutrien. Mereka meningkatkan asimilasi vitamin larut lemak, seperti vitamin A, E, K dan D dan beta karoten.

Oleh itu, anda boleh menyediakan sos mengikut citarasa anda dengan mustard, yogurt, ramuan, rempah-rempah, vinaigrettes … tanpa lupa menambah satu sudu minyak zaitun extra virgin (blogger kami Carlos Ríos memberitahu anda di sini mengapa lebih baik jika ia adalah extra virgin).

Tambahkan topping yang sihat

Sekiranya anda memilihnya dengan baik, ia boleh menyenangkan lelangit dan mata, dan juga meningkatkan nilai pemakanan hidangan anda, kerana antioksidan, vitamin, mineral, serat …

Anda boleh menambahkan biji chia, rami, atau bijan ke dalam smoothie, sup, dan yogurt.
Anda boleh menambah buah merah, kelapa kering atau kacang ke dalam oatmeal yang dimasak.
Menemani hidangan ikan halia atau sitrus.
Untuk salad, kacang atau dadu buah.
Dalam ais krim, koko tulen parut …

Sarapan pagi yang memuaskan tetapi sihat

Sarapan pagi roti bakar yang disebar dengan mentega dan jem atau dengan pelbagai versi krim koko tidak sihat kerana kandungan lemak "buruk" dan gula berlebihan.

Cuba pilihan baru, lebih sihat dan lebih memuaskan, seperti menyebarkan roti bakar dengan satu sendok makan alpukat hancur dan disertakan dengan keju segar, tomato dan selada, misalnya. Temui sarapan alpukat yang lebih sihat, kaya dan mudah.
Sekiranya anda lebih suka manis untuk sarapan pagi, anda boleh menyebarkannya dengan pisang masak atau epal buatan sendiri atau bubur plum. Di samping mengurangkan kalori, anda akan mengambil lebih banyak serat, yang meningkatkan daya kenyang dan menyokong perjalanan usus. Idea sarapan yang lebih sihat di sini.

Waktu makan malam lebih awal

Seiring berjalannya waktu petang, proses asimilasi makanan menjadi perlahan.

Makan malam lebih awal dan menunggu dua jam sebelum tidur dapat meningkatkan kualiti tidur anda (dan membantu anda tidur lena), meningkatkan pencernaan anda, dan juga membantu anda tidak menambah berat badan.

Berikut adalah beberapa idea hebat untuk membuat makan malam sihat yang mudah dibuat dan lazat!

Crouton Chickpea

Kacang panggang panggang menggunakan tekstur crouton roti klasik yang renyah, tetapi dengan kandungan protein yang jauh lebih tinggi. Anda boleh menambahkannya ke sup, salad, atau menggabungkannya dengan nasi untuk meningkatkan pengambilan protein dalam diet anda.

Untuk menyiapkannya, panggang buncis di dalam ketuhar selama 40 minit dengan satu sudu minyak zaitun dan sedikit paprika manis. Dan jika anda tidak suka panggang, anda mempunyai banyak resipi yang boleh anda buat dengan periuk kacang.

Ingat bahawa pengambilan protein membantu menjana semula tisu dan meningkatkan otot, yang memakan tenaga dan mempercepat metabolisme.

Sayuran mentah dan masak

Sayuran mentah mempunyai lebih banyak vitamin, mineral, dan antioksidan, tetapi ada pengecualian; sebilangan sayur-sayuran yang dimasak lebih sihat daripada yang mentah. Lycopene, antioksidan dalam tomato, melipatgandakan khasiatnya jika dimasak, terutama pada tumis. Perkara serupa berlaku dengan wortel, yang jika dimasak selama 5 minit dengan stim akan meningkatkan asimilasi beta karoten mereka. Pada bayam, memasak meningkatkan penyerapan zat besi dan kalsium, kekurangannya menyebabkan anemia dan osteoporosis.

Oleh itu, disyorkan untuk mengambil bahagian sayur-sayuran mentah dan yang lain dimasak.

Maniskan dengan buah

Elakkan mengambil terlalu banyak gula, ia adalah salah satu yang bertanggungjawab untuk mengaitkan makanan dan menyebabkan kegelisahan untuk makan. Untuk mengatasi ini, pemaniskannya dengan buah, yang lebih sihat, sama ada buah segar, dimasak atau kering.

Berikut adalah alternatif yang sihat untuk gula dan rancangan untuk menyingkirkannya.

Buah-buahan dan sayur-sayuran kelihatan!

Simpan sayur-sayuran di dalam bekas yang jelas di dalam peti sejuk, buat mangkuk buah yang menarik, dan sembunyikan kuki dan beg cip kentang sehingga bukan perkara pertama yang anda lihat.

Ini akan membantu anda mengambil sebilangan kecil stroberi dan bukannya segenggam kentang goreng.

Berhati-hati dengan komposisi makanan yang diproses

Sentiasa perhatikan label makanan. Kedua-dua senarai ramuan dan komposisi pemakanan.

Kurang lebih banyak (dan lebih baik). Semakin sedikit ramuan yang terdapat dalam senarai, semakin kecil kemungkinan makanan tersebut telah diproses dan mempunyai banyak garam, gula, lemak atau bahan tambahan. Anda juga harus memperhatikan komposisi pemakanan. Bahan-bahan dipesan dari jumlah paling sedikit hingga ia terdapat dalam makanan. Sekiranya gula, lemak tepu atau garam menempati kedudukan pertama, mereka mungkin berlebihan. Sekiranya anda mempunyai lebih banyak soalan, kami akan memberitahu anda cara membaca dan memahami label makanan untuk mengelakkan daripada disesatkan.

Dan daftarlah ke buletin baru kami dan suku CLARA

Untuk makan dengan lebih sihat dan sihat, idea hebat lain adalah melanggan buletin baru dan eksklusif kami. Di dalamnya anda akan menemui banyak lagi petua pemakanan, diet, menu yang boleh dimuat turun … Anda akan menjaga diri anda dengan lebih baik dan anda akan lebih menyukai diri anda. Anda hanya perlu klik di sini.

Anda juga boleh menyertai La Tribu CLARA, kumpulan Facebook peribadi supaya pembaca CLARA dapat mengenali antara satu sama lain dan membincangkan topik yang paling menarik bagi kami. Anda berani?

SAYA INGIN BERSAMA TRIBE CLARA