Resipi salmon: 20 idea lazat, sihat dan sangat berjaya

Burrito salmon dengan sayur-sayuran

Dalam kuali, tumis sayur-sayuran yang ada di dalam peti sejuk, atau manfaatkan makanan yang telah anda tinggalkan dari makanan lain. Sebaliknya, ambil tali pinggang salmon, basuh, panggang, dan potong menjadi kiub. Dan akhirnya, ambil beberapa tortilla gandum dan jadikan burrito Mexico dengan sayur-sayuran dan salmon sebagai pengisian.

Sangat mudah sehingga menjadi salah satu bintang makan malam cepat siap dalam beberapa minit (dan mereka tidak dalam tin!).

Tartar salmon yang diperap

Ambil cincin dapur dan isi dengan kiub salmon yang diperap, telur, dimasak, alpukat, dan selesaikan dengan lapisan salmon yang lain. Anda boleh menyajikannya pada pancake atau roti bakar dan menyertainya dengan salad selada air dan tomato yang dipakai dengan sedikit minyak.

Inilah semua muslihat untuk membuat salmon yang diperap langkah demi langkah.

Burger salmon dan alpukat

Basuh salmon dan cincang. Campurkan segalanya dengan telur dan serbuk roti yang telah dipukul. Musim dengan garam, lada dan pasli cincang. Bahagikan campuran menjadi 4 bahagian dan bentuknya menjadi hamburger. Perang burger dan sajikan dengan krim alpukat di atasnya, bersama salad endive yang dihiasi dengan tauge dan roe.

Untuk membuat krim alpukat, potong menjadi kiub. Garam dan lada, taburkan dengan jus lemon dan tambahkan satu sudu teh halia parut, kucai parut dan kemangi cincang. Masukkan sedikit mayonis atau yogurt dan campurkan.

Salmon teriyaki dengan nasi dan sayur-sayuran

Potong salmon menjadi kiub biasa. Letakkan kuali yang tidak melekat di atas api, sikat dengan sedikit minyak dan, apabila panas, tambahkan dadu. Warnakan dengan baik di semua sisi. Tuangkan sos teriyaki di atas, kacau dan angkat dari api. Hidangkan pada nasi dengan sayur tumis dadu (zucchini, bawang, saderi, lada merah …) dan taburkan di atas daun bawang.

Sekiranya anda ingin membuat sos teriyaki sendiri, campurkan kira-kira 150 ml sos tamari dengan 3 sudu cuka beras, 25 g gula perang dan 100 ml air. Panaskan semuanya dalam periuk, kacau di awal dan masak sehingga ia berkurang dan pekat.

Sudu teh salmon dan alpukat

Salmon sangat baik dengan alpukat, suntikan omega 3 dengan penampilan pesta dan rasa yang sangat sedap dan tidak dapat ditolak. Lihat resipi langkah demi langkah.

Ini adalah keharusan untuk pembuka selera yang mudah dan salah satu resipi dengan alpukat, mudah dan … sedap!

Salmon dan sayur-sayuran berkerak

Dalam kuali untuk ketuhar, masukkan sayur tumis dan di atas loyang salmon. Teratas dengan campuran tepung jagung tanpa gula, roti bakar dan badam hancur. Panggang selama 7-10 minit di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °, sehingga salmon mula mengeluarkan jus putih dan kerak berwarna coklat keemasan. Taburkan sedikit thyme dan lada di atas dan hidangkan segera.

Untuk membuat kerak, campurkan 75 g bijirin jagung tanpa gula dengan 40 g roti bakar dan hancurkannya, tetapi tanpa terlalu halus. Masukkan 30 g badam parut dan potong sedikit lagi.

Lidi salmon dengan sotong dan sayur-sayuran

Kumpulkan lidi silih berganti dadu dengan cumi-cumi dan sayur-sayuran. Garam dan lada, sebarkan dengan campuran bawang putih, pasli, jus lemon, minyak dan garam yang dihancurkan dalam mortar. Panggang selama 2-3 minit di setiap sisi. Dan sajikan dengan limau yang dipotong menjadi baji. Mudah, sedap dan menyegarkan.

Cari lebih banyak resipi untuk menurunkan berat badan … mudah dan lazat!

Salmon panggang dengan sayur-sayuran

Salmon dengan sayur tumis adalah salah satu raja hampir semua diet. Ia mempunyai salmon omega 3 yang sangat sihat; serat, vitamin dan mineral dari sayur-sayuran; Dan, di atas semua, ia tidak terlalu kalori. Hasilnya: hidangan ringan, seimbang, enak yang dibuat dalam sekejap jantung. Bolehkah anda meminta lebih banyak? Lihat resipi.

Perhatikan faedah makanan dengan lemak omega 3 untuk menurunkan berat badan.

Salmon mencucuk

Poket Hawaii dan mangkuk buddha sangat serupa. Mereka menggabungkan sebahagian kecil makanan yang diproses di pinggan yang sama. Untuk yang ini, tumis sebilangan kiub salmon. Masak kacang hijau dan kacang polong selama 5 minit. Dengan menggunakan spiralizer sayur, buat spiral zucchini dan wortel. Susun bahan dalam mangkuk bersama daun chicory dan selada domba. Hiaskan dengan tauge dan pakaikan dengan sos salad.

Berikut adalah resipi yang lebih cepat dan mudah apabila anda tidak mahu menyulitkan hidup anda.

Salmon panggang dengan nanas panggang dan asparagus

Salmon panggang dengan nanas dan asparagus panggang

Seperti yang anda lihat, ada kehidupan di luar salmon panggang dengan sayur-sayuran. Ia juga digabungkan dengan nanas dan enak. Untuk membuat cadangan ini, anda hanya perlu menumis sedikit asparagus hijau, panggang beberapa segitiga nanas semula jadi dalam kuali yang sama, dan gabungkan dengan salmon panggang.

Nanas adalah salah satu makanan yang membantu anda perut buncit dan juga mempunyai diet sendiri: nanas 3 hari. Tetapi untuk benar-benar berkesan menurunkan berat badan, lebih baik jika nanas secara semula jadi dalam tin atau dalam sirap.

Timbal nasi dengan salmon

Semudah menyediakan nasi putih dengan sayur-sayuran dan menambah salmon panggang atau panggang. Lihat resipi langkah demi langkah.

Seperti yang telah kita katakan, salmon kaya dengan omega 3, yang membantu membakar lemak yang tersimpan di perut, sarung, punggung atau pinggang. Dan jika anda melakukannya dengan beras perang, anda menambah serat, yang membantu "menyeret" lemak berkat kesan penyapu. Berikut adalah lebih banyak resipi dengan kesan pembakaran lemak.

Salmon dengan tauge Brussels

Rebus atau kukus beberapa pucuk Brussels, toskan, dan ketepikan. Tumis bawang merah, masukkan tauge dan masak bersama selama beberapa minit. Gris panggangan dengan minyak, letakkan di atas api dan, ketika panas, tambahkan fillet salmon dan masak selama 2-3 minit di setiap sisi. Hidangkan di atas tauge dengan bawang, dan sajikan dengan vinaigrette mustard, biji-bijian delima (atau blueberry, blackberry, raspberi …) dan beberapa helai cuka balsamic.

Oleh kerana ia dibuat dalam plis plas dan sangat sihat, sangat sesuai jika anda mencari makan malam yang cepat dan sihat … dan juga menyelerakan!

Sepupu dengan tataki salmon

Couscous adalah sekutu lain dari resipi mudah dan menggabungkan dengan baik dengan salmon. Basuh zucchini dan potong kiub kecil; Tumiskan mereka selama beberapa minit, tambahkan kuskus, tutup dengan jumlah air yang sama mengikut jumlah dan musim. Didihkan dan angkat. Biarkan selama 5 minit dan kacau. Sementara itu, coklat fillet salmon 1 minit setiap sisi (sehingga sedikit mentah di dalamnya), biarkan sejuk dan potong menjadi kepingan. Dan tumis asparagus dan lada bel.

Pasangkan pinggan dengan mengganti lapisan sepucuk dan zucchini, lada belanda dan asparagus, dan salmon di atas.

Salmon panggang dengan brokoli

Versi lain dari salmon panggang yang kami sukai adalah dengan brokoli sebagai hiasan. Di satu pihak, basuh dan potong brokoli menjadi ranting, dan kukus selama 4 minit. Dan yang lain, buat beberapa isi ikan salmon panggang. Sekiranya anda ingin memberikannya sentuhan yang lebih canggih, anda boleh tumis bawang putih cincang, campurkan dengan sedikit dill, madu, jus lemon, minyak, garam dan lada, dan tutup pinggang dengan campuran ini.

Kerana ringan dan mudah dicerna, hidangan ini adalah sebahagian daripada makan malam penurunan berat badan yang sangat lazat (dan mudah dibuat).

Tartar salmon dengan mangga dan alpukat

Anda juga boleh membuat tartar yang lebih canggih dengan mangga. Potong kecil kiub salmon yang dicuci, tanpa kulit atau tulang. Campurkannya dengan daun bawang, jus lemon, minyak dan garam. Kacau dan perap selama 5 minit. Sementara itu, kupas dan dadu mangga dan alpukat. Teratas tartare dengan menambahkan lapisan mangga, alpukat dan salmon. Dan hias dengan kepingan alpukat dan tauge.

Ini adalah salah satu resipi detoks yang ideal untuk pulih dari berlebihan berkat fakta bahawa, antara sifat lain, ikan biru adalah salah satu asas diet pembersihan untuk menghilangkan cecair yang lebih mudah diikuti.

Salmon en papillote dengan brokoli dan asparagus

Dalam bekas papillote atau silikon, masak beberapa fillet salmon yang disertakan dengan tangkai brokoli, asparagus liar dan tomato. Anda juga boleh membuatnya dalam hidangan penaik, ditutup dengan kertas perkamen atau aluminium.

Berikut adalah lebih banyak resipi brokoli untuk anda (BUKAN) peminat sayuran.

Salad pasta dengan salmon, epal dan bayam

Salmon juga sesuai dengan salad pasta. Ini mempunyai busur, taco salmon panggang, bayam segar, irisan epal, bawang renyah, kacang dan biji.

Untuk mengelakkan menghitam, taburkan epal dengan jus lemon semasa anda memotongnya.

Tulip pasta filo dengan sos salmon dan tartar

Rasanya juga sangat enak dengan pastri puff, shortcrust pastry atau filo pastry, jauh lebih ringan daripada yang sebelumnya, dan dengan itu enak dilihat. Tulip pastri filo ini dibuat dengan salmon tumis dan sos tartar, sebagai contoh, dan merupakan hidangan pesta yang sempurna. Lihat resipi.

Berikut adalah resipi ikan yang lebih mudah (dan idea penyamaran yang lazat).

Salmon kukus dengan kentang

Basuh beberapa fillet salmon dan kukus selama 4-5 minit. Keluarkannya, pisahkan sedikit ke dalam serpihan dan sedikit garam dan lada. Susun di atas pinggan bersama dengan kacang polong dan beberapa kentang rebus atau kukus, dan taburkan dengan sos yogurt. Untuk membuatnya, campurkan yogurt skim dengan sedikit jus lemon, minyak, garam, lada dan, jika anda suka, bawang putih cincang.

Lengkapkan hidangan dengan menaburkan sedikit dill di atas

Pastri puff salmon dan udang

Kupas 100 g udang dan tumisnya. Dalam minyak yang sama, tumis 150 g bayam dibasuh dan dicincang. Buat bechamel. Campurkan udang dengan separuh sos bechamel dan bayam dengan separuh lagi dan 20 g keju parut. Panaskan oven hingga 190º. Gariskan pinggan dengan kertas perkamen dan sebarkan 1 helai pastri puff. Teratas dengan dua fillet salmon, garam dan lada dan tutup dengan campuran bayam dan kemudian dengan campuran udang. Letakkan satu lagi kepingan puff pastry di atas. Potong lebihan, cat tepi dengan kuning telur disebat dan tekan. Kemudian sikat permukaan dengan kuning telur dan bakar selama 15 hingga 20 minit.

Ini adalah resipi pastri puff yang sukar dilakukan, tetapi tidak sukar; dan anda kelihatan seperti permaisuri jika anda mencari hidangan pesta atau resipi Krismas untuk mengejutkan tetamu anda, misalnya.