Skip to main content

Apa itu susu dadih dan untuk apa?

Isi kandungan:

Anonim

Akhir-akhir ini, idea bahawa pengambilan whey adalah kaedah yang baik tersebar luas ketika anda ingin mengambil lebih banyak protein. Tetapi adakah ini idea yang baik? Nah, jawapannya adalah bahawa ia dapat membantu, tetapi kebanyakan orang tidak memerlukannya. Di sini kami memberitahu anda semua rahsia.

Whey: makanan yang sangat berkhasiat

Whey atau whey adalah produk yang selama beberapa dekad dianggap sebagai produk sisa proses pembuatan keju dan mentega. Walau bagaimanapun, ia kini digunakan untuk nilai pemakanan yang tinggi.

Secara khusus, ia adalah bahagian yang tersisa dari susu ketika menggumpal (contohnya cecair yogurt). Minat pemakanannya disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi sejumlah besar protein dengan nilai biologi yang tinggi, dan ini adalah asas dari protein whey yang terkenal.

  • Adakah perlu mengambilnya? Patricia Yarnoz, pakar pemakanan di University of Navarra Clinic, menegaskan bahawa ia tidak menarik minat penduduk umum. Sebenarnya, kita orang Sepanyol sudah makan terlalu banyak protein, jadi keperluan kita sudah lebih dari sekadar dilindungi.
  • Dan para atlet? Whey dapat menarik minat atlet yang melakukan latihan dan pertandingan yang sangat intensif. Dalam kes ini, ia sangat berguna kerana, secara amnya, keperluan protein mereka lebih tinggi dan dapat membantu mereka mengembangkan otot. Ia juga dapat membantu pemulihan anda.
  • Mana yang lebih baik: whey atau makanan tambahan? Whey mempunyai lebih banyak gula dan protein lebih besar daripada makanan tambahan, dan untuk mendapatkan jumlah protein yang sama, anda harus mengambil lebih banyak.
  • Bagaimana ia diambil? Ini adalah cairan kekuningan dan keruh dengan konsistensi berkrim, yang terdapat dalam cecair atau serbuk, dan boleh digabungkan dengan muesli, dimasukkan ke dalam smoothie buah atau diminum sebagai minuman.