Tentunya lebih daripada satu rakan atau saudara anda telah memberitahu anda bahawa dia menyediakan beberapa goncangan hebat yang mana dia menambah beberapa serbuk kolagen. Dan pasti dia juga telah memberitahu anda bahawa ia yakin bahawa dia telah menemui jalan keluar untuk semua masalah sakit sendi atau untuk menghentikan tanda-tanda penuaan. Tetapi realitinya sangat berbeza … Kami akan memberitahu anda keseluruhan kebenaran tentang apa itu kolagen, apa itu dan bukan.
Untuk apa kolagen? Inilah yang mesti anda ketahui
Untuk menjawab soalan itu, kita mesti membahagikannya kepada dua bahagian terlebih dahulu: untuk apa kolagen yang terdapat pada kulit dan tulang kita? Sebaliknya, kolagen digunakan dalam bentuk makanan tambahan? Mari bermula pada awal. "Kolagen adalah protein yang dijumpai secara semula jadi di dalam badan, terutama pada kulit dan tulang", memberitahu Dr. Eduardo Fonseca Capdevila, Ketua Perkhidmatan Dermatologi Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña. Pakar itu juga menunjukkan bahawa fungsi utamanya adalah "menyatukan kulit."
Untuk mempermudah, kita boleh mengatakan bahawa kolagen adalah seperti kain elastik, seperti baju lycra. Apabila berada dalam keadaan baik ia mengekalkan bentuknya, tetapi dengan berlalunya masa ia kehilangannya. Untuk apa kolagen pada kulit? Agar tetap halus dan awet muda, agar tidak "jatuh". " Penurunan kolagen adalah manifestasi penuaan kulit. Antara faktor penyebab yang diketahui dan dapat dicegah adalah pendedahan kepada cahaya ultraviolet (sumber suria atau buatan) dan penggunaan tembakau dan alkohol," kata doktor. Perkara yang sama berlaku pada tulang dan tulang rawan, apabila mempunyai tahap kolagen yang baik, ia kuat dan lentur.
Dengan itu, soalan seterusnya di fikiran kita adalah sama ada kita boleh mendapatkannya kembali dan di situlah obsesi baru masuk: mengambilnya dalam bentuk makanan tambahan. Walau bagaimanapun, ini bukanlah pilihan terbaik. Menurut doktor, "Makanan yang kaya dan bervariasi, seperti diet Mediterranean, cukup untuk menjaga sintesis kolagen normal" dan pengambilannya dalam bentuk makanan tambahan tidak banyak berguna. "Molekul kolagen tidak diserap dalam saluran pencernaan kerana kerumitannya, tetapi lebih rendah dan komponen unsurnya diserap secara berasingan,jadi mereka tidak lagi membentuk struktur kolagen yang sama yang mana ia ditelan dan mereka tidak membina semula. Penyerapan melalui epidermis juga tidak mungkin dan jika disuntikkan ia cepat merosot, jadi kesannya bersifat sementara. "
Oleh itu, sekarang anda tahu, apabila topik kolagen muncul dalam perbualan, anda boleh mengesahkan dengan semua keselamatan di dunia bahawa mengambilnya dalam bentuk tambahan TIDAK MEMBUAT APA SAJA, dengan memberikan semua alasan saintifik yang telah diberikan oleh doktor kepada kami. Lebih baik melaburkan wang dalam diet yang sihat daripada membelanjakannya pada makanan tambahan yang bergaya setiap masa.
