Menurunkan berat badan dengan lebih baik: apa yang harus dimakan dan apa yang tidak boleh menghilangkan kerisauan tentang makan

Kerana ketika kita hidup, adalah normal bahawa kita mempunyai lebih banyak kegelisahan daripada biasa dan saraf kita berada di permukaan. Coronavirus sedang menguji kami, tetapi anda tahu apa? Mari dapatkannya! Salah satu perkara yang dapat kita capai dan yang akan membuat kita merasa lebih tenang adalah makanan.

Apa yang anda makan menjadikan mood anda lebih daripada yang anda fikirkan. Anda boleh membuat diri anda lebih tenang dan mengurangkan kerisauan anda tentang makan dengan memasukkan makanan tertentu dalam makanan anda dengan kesan "menenangkan". Tetapi anda juga boleh merasa lebih cemas, lebih gugup dan lapar, jika anda memilih makanan lain yang membuat anda lebih lapar daripada yang mereka makan.

HAPUSKAN KECEDERAAN UNTUK MAKAN

Diet memberi kita asas pemakanan sehingga otak kita dapat menghasilkan neurotransmitter utama yang mengatur mood dan mengawal kegelisahan. Oleh itu, untuk dapat mengatasi karantina dengan cara yang terbaik, penting untuk makan dengan baik dan bertaruh pada diet yang mengandungi asid amino, vitamin dan mineral tertentu yang diperlukan untuk memberi makan emosi kita. Oh! Dan ingat bahawa diet yang sangat ketat meningkatkan keinginan untuk makan dan snek.

Apabila kita berada di saraf kita mengeluarkan lebih banyak kortisol . Hormon ini menyokong peningkatan kadar glukosa darah dan menyebabkan lemak terkumpul di dalam badan anda. Oleh itu, kortisol berkaitan dengan kegemukan dan kekejaman. Berita baik? Magnesium, triptofan, dan vitamin C membantu anda menghentikan kaki.

BERSAMA DENGAN HORMON SELAMAT, SEROTONIN

Serotonin adalah neurotransmitter yang terlibat dalam pengaturan mood dan pengurusan tekanan. Atas sebab ini, ada yang memberikan julukan hormon kebahagiaan. Agar neuron dapat menghasilkan serotonin, mereka perlu mempunyai asid amino yang disebut triptofan, yang mesti kita peroleh melalui makanan tertentu, seperti susu, pisang, alpukat, badam, ceri, kalkun, buah ara, biji rami atau beras merah.

OMEGA 3 UNTUK KEBURUKAN YANG RENDAH

Asid lemak terbukti dapat memperbaiki gejala mood dan kegelisahan. Omega 3 khususnya sangat diperlukan. Sebahagian daripada selaput neuron kita terdiri daripada asid lemak dan jika diet kita kurang baik, maklumat dari satu neuron ke yang lain akan terhad. Diet Mediterranean mengesyorkan makan ikan biru tiga kali seminggu dan kacang lima kali seminggu (kira-kira 7 badam sehari).

LA THEOBROMINA, BANTUAN UNTUK MENYAMPAIKAN

Coklat adalah salah satu makanan yang biasanya kita pilih ketika kita bersedih. Kakao yang dikandungnya memberikan manfaat penting bagi suasana hati, berkat fakta bahawa ia membuat kita mengeluarkan lebih banyak dopamin, tetapi juga kerana ia mempunyai theobromine (100 gram koko menyediakan 450 miligram), zat yang sedikit antidepresan , dari keluarga yang sama dengan kopi , teh atau minuman dengan cola, tetapi yang kedatangannya ke sistem saraf lebih lembut dan tahan lama daripada ini. Ia juga mengandungi anandamide, yang mengikat reseptor yang sama di otak dengan bahan aktif dalam ganja. Semua ini mungkin menjelaskan mengapa sangat memakannya. Sudah tentu, seperti yang anda akan lihat kemudian, untuk mencapai kesan ini, coklat yang anda minum mestilah sekurang-kurangnya 70% koko.

MAGNESIUM, MINERAL DENGAN KESAN RELAK

Beberapa kajian menunjukkan bahawa makan makanan yang kaya dengan magnesium mengurangkan pengeluaran kortisol, hormon yang disintesis dalam kelenjar adrenal dan dilepaskan dalam keadaan tertekan . Hormon ini menyokong peningkatan kadar glukosa darah dan menyebabkan lemak terkumpul di dalam badan anda. Atas sebab ini, kortisol dikaitkan dengan kegemukan dan peningkatan selera makan yang berlebihan. Makanan magnesium mencegah keinginan makanan dan melawan keletihan, bagus!

VITAMIN C, PENTING UNTUK MERASA BAIK

Vitamin C adalah nutrien asas bagi tubuh untuk menghasilkan serotonin. Tubuh kita tidak menghasilkannya dengan sendirinya, jadi ia mesti diperoleh dari makanan seperti kiwi, jeruk, jeruk keprok, lemon, kismis atau strawberi . Tetapi juga, pada masa tekanan atau kegelisahan, anda harus meningkatkan penggunaannya kerana adrenalin yang kita hasilkan ketika kita gugup memakan banyak vitamin C dan ada kurang yang tersedia untuk menghasilkan serotonin.

Di sini kami memberitahu anda makanan apa yang harus anda masukkan dalam makanan anda untuk mengelakkan kegelisahan makan dan yang harus anda hindari dari hari ini . Kami bersama-sama, adakah anda akan menyertai kami?

HAPUSKAN KECEDERAAN UNTUK MAKAN

BERSAMA DENGAN HORMON SELAMAT, SEROTONIN

OMEGA 3 UNTUK KEBURUKAN YANG RENDAH

LA THEOBROMINA, BANTUAN UNTUK MENYAMPAIKAN

MAGNESIUM, MINERAL DENGAN KESAN RELAK

VITAMIN C, PENTING UNTUK MERASA BAIK

Gula menyebabkan lebih banyak rasa lapar

Gula merangsang pengeluaran endorfin, "molekul keseronokan", yang menghasilkan kesejahteraan. Selain itu, ini memberi kita suhu tinggi seketika kerana mengalir dengan cepat ke dalam darah, tetapi diikuti oleh rendah yang menimbulkan rasa lapar dan menyebabkan kita makan lebih banyak.

Lebih banyak serotonin = kurang kegelisahan

Serotonin mengatur mood. Untuk dapat membuatnya, neuron anda memerlukan triptofan, yang diperoleh melalui makanan seperti susu, yogurt, pisang … Selain itu, triptofan berfungsi lebih baik apabila diambil bersama karbohidrat. Oleh itu, jika saraf atau kelaparan menghantui anda, campurkan yogurt tanpa rasa takut dengan biji-bijian dan biji-bijian, kacang-kacangan, buah … Anda akan berasa lebih baik dengan segera.

Keresahan pada waktu petang?

Jangan bimbang, ini bukan kerana kurangnya kehendak, fikiran anda menuntut serotonin untuk memberi ganti rugi. Langkah yang baik adalah mengambil makanan yang mengandungi karbohidrat dan triptofan seperti segelas susu dengan koko dan segenggam kacang. Protein dalam susu memudahkan asimilasi magnesium dari koko dan kacang.

Pastri berlebihan

Merengsa? Saraf? Masalah kepekatan? Jangan risau, kita semua sama dan siapa yang tidak kesal ketika berada dalam karantina? Jika ini, anda menambah kekurangan vitamin B1 (tiamin) - kajian menunjukkan bahawa defisit ini sering terjadi pada mereka yang banyak menggunakan makanan segera dan pastri - kegelisahan anda mungkin lebih besar. Dan apa yang anda boleh buat? Nah, ambil bijirin penuh, pistachio, jagung, kacang hazel, roti gandum atau kekacang.

Coklat gelap adalah sekutu anda

Coklat gelap akan menjadi kawan baik anda jika anda sedang stres atau tertekan atau, seperti sekarang, berada di rumah. Semakin hitam, semakin banyak tryptophan yang disumbangkannya; dan kurang menggemukkan juga, kerana peratusan lemaknya lebih rendah. Ngomong-ngomong, ia juga mengandungi anandamide, yang mengikat reseptor otak yang sama dengan bahan aktif dalam ganja. Semua ini mungkin menjelaskan mengapa sangat memakannya.

DOS CHOCOLATE "PERUBATAN"

Jumlah harian. Sebaiknya makan 10 hingga 20 gram sehari, bersamaan dengan maksimum 140 kalori.
Masa terbaik. Selepas makan tengah hari atau pada sebelah petang. Pada orang yang sensitif, jika diminum pada waktu malam boleh menyebabkan insomnia.
Kandungan koko. Ia mesti mempunyai minimum 70%, jika tidak, faedahnya hilang.

Vitamin C manis

Vitamin C adalah nutrien asas bagi tubuh anda untuk menghasilkan serotonin dan membuat anda berasa lebih sihat. Bawalah dalam versi paling manis: buah. Terutama jika anda gugup atau mengalami tekanan seperti sekarang ini, kerana badan anda perlu meningkatkan dos. Anda dapati dalam raspberry, blueberry, kiwi, jeruk, jeruk keprok, lemon, currant atau strawberi … Cari makanan dengan lebih banyak vitamin C.

Makanan yang dimasak membangkitkan semangat

Menyalahgunakannya boleh menyebabkan kekurangan vitamin dan mineral, yang berubah menjadi mood rendah. Selain itu, memakan sesuatu yang cepat, seperti makanan segera, menyebabkan hormon kenyang perut tidak memberi amaran kepada otak dengan cepat mengenai keadaannya. Dan anda akhirnya disumbat.

Omega 3 untuk mengembalikan ketenangan

Menurut kajian baru-baru ini oleh Ohio State University (AS), dos harian 2.5 gram omega 3 (yang disediakan oleh lima sardin atau salmon fillet) mengurangkan gejala kegelisahan sebanyak 20% . Salmon, udang, tomat dan alpukat tartare ini adalah bom omega 3 dan vitamin C dan juga enak. Lihatlah 10 resipi lazat ini dengan salmon.

Makanan yang digoreng menggeletar

Menjadi kaya dengan lemak tepu, mereka dapat meningkatkan tekanan darah, yang mempercepat kadar darah, sehingga meningkatkan kegelisahan dan kegelisahan.

Makanan renyah "ketagihan"

Kentang goreng, makanan ringan … Telah ditunjukkan bahawa suara yang dihasilkan dengan menggigit makanan yang renyah mengaktifkan selera makan dan berkaitan langsung dengan keseronokan. Atas sebab ini, anda tidak boleh makan hanya satu kentang atau sedikit. Apabila ia bermula, sukar untuk berhenti.

Omelet kentang "menenangkan"

Omelet kentang menyediakan karbohidrat yang menyerap perlahan sehingga anda tidak cepat letih, kolin ke otak anda, dan nutrien lain yang menjadikannya ideal jika anda terpaksa menghadapi hari kerja yang sukar atau tekanan, kegelisahan atau banyak saraf. Jangan terlepas resipi telur dadar kentang kegemaran kami.

"Gula + lemak" memikat kita

Apabila banyak gula dan banyak lemak digabungkan dalam makanan yang sama kita "terpikat". Dalam percubaan baru-baru ini dengan tikus didapati bahawa ketika makanan ini ditarik, haiwan tersebut mengalami serangan kecemasan yang serupa dengan yang disebabkan oleh penarikan nikotin. Inilah sebabnya mengapa sangat sukar untuk keluar dari kitaran kegelisahan untuk makan. Makanan itu sendiri memakan kegelisahan itu.

Makanan ringan roti coklat dan selamat tinggal

Sarapan pagi atau makanan ringan yang enak yang akan membantu anda mengawal rasa lapar dan membuat anda berada dalam mood yang baik. Terutama jika anda menyediakannya dengan roti gandum dan coklat dengan 70% koko. Gabungan ini sangat sesuai untuk memastikan tahap serotonin tetap stabil.

Glutamat yang terkenal

Monosodium glutamat adalah perasa yang terdapat dalam banyak makanan yang disediakan (dimasak, masakan oriental, dan lain-lain). Telah terbukti bahawa apabila kita mengambil makanan dengan glutamat, selera makan kita meningkat dan voracity terbangun.

Satukan sayur dan betulkan

Adakah anda mahukan hidangan yang sihat dan santai? Temani ikan atau daging anda dengan hiasan berdasarkan tiga jenis sayur-sayuran dengan warna yang berbeza. Setiap warna sesuai dengan pigmen dengan sifat yang berbeza untuk kesihatan. Berpakaian dengan minyak zaitun extra virgin untuk meningkatkan penyerapan vitamin larut lemak yang terdapat dalam sayur-sayuran (A, E dan K) dan biji rami atau biji poppy.

Sosej, dari penyelesaian cepat hingga masalah

Angkat tangan anda yang tidak menggunakan sosej apabila anda tidak tahu makan apa untuk makan malam. Nah, tindakan ini, jika sosej tidak berkualiti dan artisan, boleh memberi kesan menjengkelkan pada sistem saraf kerana bahan tambahan dan pengawet. Di samping itu, walaupun mereka berkualiti, sosis memiliki banyak garam, yang mempunyai kesan "ketagihan" tertentu, itulah sebabnya kegelisahan dan keinginan untuk itu muncul ketika penggunaannya terbatas. Kami tahu bahawa di tengah-tengah karantina, anda akan tergoda untuk "membuang" sosej pada lebih dari satu kesempatan tetapi, seboleh-bolehnya, elakkan!

Selada yang menenangkan

Salah satu sifat utama selada adalah kekuatannya yang santai, itulah sebabnya ia adalah hidangan yang sangat baik untuk makan malam. Ia kaya dengan serat dan rendah kalori dan karbohidrat (hanya 0.9 g gula per 100 g). Kekayaan utamanya terdapat pada daun yang lebih gelap, kerana ini sangat kaya dengan asid folik, vitamin penting untuk kesihatan sistem saraf.

Keju kotej, pencuci mulut yang dilupakan

Reputasi yang baik untuk sihat adalah yogurt dan yang kaya, flan. Yang benar adalah bahawa keju kotej memberi anda 4 kali lebih banyak protein daripada susu dan lemak yang sangat sedikit (kurang daripada keju segar). Oleh itu, ia adalah susu yang paling disyorkan jika anda ingin menurunkan berat badan. Ambil dengan madu, buah atau kacang, untuk menguatkan kesan "anti-kegelisahan". Manfaatkan penginapan anda di rumah untuk menyediakan resipi ini untuk mousse keju kotej ringan.

Apa yang perlu dimakan dalam keadaan lapar?

Ambil buah mentah yang kaya dengan vitamin C, "vitamin humor yang baik." Menjadi hijau memaksa anda untuk mengunyah lebih banyak, yang memungkinkan rasa kenyang sampai ke otak lebih awal. Seiring dengan kiwi dan nanas, epal hijau menonjol, yang hanya menyediakan 52 kcal / 100 g dan kandungan gula, fosforus dan zat besi menjadikannya senjata berkaliber tinggi untuk memerangi keperakan.

Lebih banyak muesli, kurang kerisauan

Buat muesli anda sendiri dengan susu badam, gandum gulung, 1 aprikot kering, blueberry dan 3-4 walnut. Inilah cara anda menggabungkan kekayaan magnesium oat dan walnut, keasidan buah. Gabungan ini memberi anda nutrien yang anda perlukan agar badan anda tidak mengalami kegelisahan untuk makan.

5 biji sehari untuk berehat

Asid lemak pada kacang terbukti dapat meningkatkan gejala mood dan kegelisahan. Kacang kenari juga memberi anda magnesium, yang mendorong tidur dan berehat.

Isi semula pagi

Ini adalah waktu di mana neuron kita mengeluarkan lebih banyak dopamin, jadi dalam sarapan yang baik sangat baik untuk memasukkan sedikit keju, makanan yang menyediakan sejumlah besar fenilalanin. Dengan cara ini kita memastikan bahawa repositori neural tidak menandakan cadangan pada saat penting hari ini. Makanan lain yang kaya dengan fenilalanin adalah serrano ham, ikan, kacang kedelai, telur … Masukkan keju dalam sarapan anda untuk mengisi semula kedai dopamin anda. Agar anda tidak kekurangan omega 3, campurkan labu, bunga matahari dan biji rami. Hancurkan dan ambil 3 sudu sehari

Magnesium, mineral dengan kesan yang menenangkan

Diet yang kaya dengan magnesium membantu anda membakar lebih banyak lemak, memerangi pengekalan cecair, mengelakkan kegelisahan makan, dan mengatasi keletihan. Mineral ini (terdapat dalam kacang-kacangan, biji-bijian dan kekacang, antara lain) juga membantu mengendurkan otot, sehingga menghilangkan kekejangan dan ketegangan otot yang biasa terjadi pada orang yang mengalami tekanan atau kegelisahan. Ini dapat mencapai semua ini berkat kenyataan bahawa ia bertindak dengan mengurangkan hipereksitabilitas sel-sel saraf, selain turut serta dalam sintesis serotonin, "hormon kebahagiaan".

Tubuh anda tidak menyimpan simpanan vitamin C, jadi anda harus memberikannya dos setiap hari.

Vitamin kumpulan B

Apabila badan anda kekurangan vitamin B, masalah kognitif akan timbul seperti gangguan ingatan, kekeliruan dan penurunan tumpuan, dan masalah emosi seperti mudah marah dan murung. Sebenarnya, set vitamin B sangat penting untuk kimia otak dan mood:

Defisit asid folik boleh menyebabkan, antara lain, perubahan dalam mood. Anda dapati sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan kekacang berdaun hijau.
The vitamin B6 diperlukan untuk mensintesis neurotransmitter seperti serotonin dan dopamine. Ia terdapat dalam kekacang, kacang, ikan, beras perang, dan kentang.
Kekurangan vitamin B12 mempengaruhi sistem saraf dan otak. Ia menyebabkan penuaan pramatang dan menyokong perkembangan demensia yang berkaitan dengan usia. Anda dapati dalam susu, ikan dan daging. Juga dalam makanan tertentu yang diperkaya, seperti sarapan bijirin dan bar tenaga.
Kekurangan vitamin B1 adalah biasa bagi mereka yang sangat bergantung pada makanan segera dan pastri. Ia menyebabkan ketidakupayaan untuk berkonsentrasi, mudah marah dan murung. Makanan yang kaya dengan vitamin ini adalah biji-bijian dan kekacang.
The vitamin B3 adalah perlu untuk sintesis dopamin neurotransmitter, yang menggalakkan impuls saraf antara neuron dan membantu untuk menghafal. Ikan, produk tenusu, biji labu, dan kekacang adalah sumber vitamin B3 yang baik.

Nutrien yang meningkatkan kegelisahan untuk makan

Sama seperti ada makanan yang seharusnya tidak kurang dalam diet anda sehingga selera makan anda tetap terkawal dan mood anda stabil, ada juga yang lain yang mempunyai kesan yang berlawanan dan menyebabkan tindak balas hormon yang menghasilkan lebih banyak selera makan daripada yang mereka makan. Antara yang paling terkenal ialah semua yang kaya dengan lemak, gula, pemanis dan bahan tambahan seperti glutamat . Di galeri gambar, kami menerangkan perkara yang harus anda elakkan daripada makan untuk mengurangkan tahap kegelisahan anda.