Pai epal yang mudah
Pai epal yang mudah
Pai epal ini, selain menjadi pencuci mulut yang sangat mudah, pasti akan mati.
Bahan-bahan:
- 1 kepingan pasta serbuk - 600 g epal campuran (golden, granny smith, royal gala) - 30 g gula - 20 g mentega - gula aising
Langkah demi langkah:
- Semasa ketuhar memanaskan hingga 180º, basuh epal, keringkan dan potong menjadi kepingan nipis tanpa mengeluarkan kulit.
- Ambil adunan pemendekan dan gariskan acuan diameter 26 cm.
- Ambil dua pertiga kepingan dan letakkan sedikit melengkung, membentuk bulatan pada bahagian pangkal yang menyentuh tepi.
- Isi bahagian tengah kek dengan baki epal. Taburkan dengan gula dan sebarkan mentega dadu di atas.
- Bakar kek selama 30 minit pada suhu 200º, biarkan suam dan angkat dari acuan.
Untuk menghias, anda boleh taburkan gula aising di atasnya atau meletakkan jem buah.
Pai epal pastri puff
Pai epal pastri puff
Pai epal lain yang sangat popular adalah pai epal dengan pastri puff.
Bahan-bahan:
- 1 kepingan pasta puff segar atau beku - 2 epal - 4 sudu besar jem persik - 1 sudu teh kayu manis
Langkah demi langkah:
- Kupas epal dan potong menjadi empat. Keluarkan hati dengan berhati-hati dan potong menjadi kepingan yang sangat nipis.
- Gulung pastri puff dan potong menjadi empat segi empat sama atau kotak. Letakkannya di atas dulang pembakar dan sebarkan kepingan epal di atas dengan teratur.
- Masukkan kek ke dalam ketuhar, panaskan hingga 200 ºC, dan masak selama 20 minit atau sehingga doh berwarna perang keemasan. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk. Panaskan jem sebentar dan cat kek dengan lapisan nipis. Hidangkan panas dengan sedikit kayu manis di atas.
Ia sedap disertakan dengan sudu ais krim.
Brownie Sangat Mudah
Brownie Sangat Mudah
Brownie adalah salah satu raja pencuci mulut dan akan sangat mudah jika anda mengikuti resipi ini.
Bahan-bahan:
- 1 gelas krim koko - 10 sudu tepung - 2 telur
Langkah demi langkah:
- Semasa anda memanaskan oven hingga 180 °, masukkan tepung ke dalam mangkuk, tambahkan telur yang dipukul ringan, seperti telur dadar, dan krim koko.
- Campurkan semua bahan sehingga anda mencapai tekstur homogen tanpa ketulan. Dan tuangkan adunan ke dalam acuan segi empat tepat yang tidak terlalu besar, yang sebelumnya dilapisi dengan kertas perkamen.
- Bakar brownie selama 12-15 minit. Keluarkan dan biarkan suam sebelum melepaskannya. Hidangkan dipotong menjadi bahagian.
Anda boleh memasangkannya dengan ais krim vanila dan sebilangan kacang. Sangat menarik!
Kek keju yang mudah
Kek keju yang mudah
Sekiranya anda mencari kek keju yang mudah dan senang, ini adalah kek anda.
Bahan-bahan:
- 4 biji telur - 250 g (satu bak) keju putih untuk menyebarkan - 100 g gula - 1 secubit garam - beberapa daun pudina
Langkah demi langkah:
- Hancurkan telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan gula. Masukkan keju dan garam, dan terus pukul dengan pukul sehingga anda mendapat krim homogen.
- Sebarkan sediaan ini dalam acuan bulat yang dilapisi kertas kertas dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 170º, 20 atau 25 minit. Kemudian klik dengan lidi; jika keluar bersih, ia sudah selesai. Sekiranya tidak, masak sedikit lebih lama.
- Keluarkan tart dari oven dan, apabila sudah sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk. Sebelum menghidangkan, keluarkan acuan, hias dengan gula aising dan disertakan dengan jem atau beri merah.
Log pastri puff berisi coklat
Log pastri puff berisi coklat
Pencuci mulut mudah lain dengan pastri puff adalah log ini.
Bahan-bahan:
- 1 kepingan pastri puff sejuk segi empat tepat
- 1 sudu gula merah
- 1 tablet fondant coklat gelap (250 g)
- 1 biji telur
- Sebilangan badam yang dihiris
- Gula serbuk
Langkah demi langkah:
- Panaskan oven hingga 200º, naik dan turun.
- Gulungkan pasta puff dan taburkan seluruh permukaan dengan gula perang. Cucuk pusat beberapa kali dengan garpu dan letakkan batang coklat di tengahnya. Tutup sisi pastri puff di atas tablet, sehingga tertutup di dalam.
- Balikkannya (sehingga penutupnya berada di bawahnya) dan susunkannya di atas pinggan yang dilapisi kertas kertas. Pukul telur, sikat pasta puff dengannya dan taburkannya dengan badam. Letakkan piring di dalam ketuhar, pada ketinggian sederhana, dan bakar selama kira-kira 25 minit.
- Biarkan suam selama 5 minit, taburkan dengan gula aising dan hidangkan.
Kek coklat yang mudah
Kek coklat yang mudah
Di sini anda mempunyai salah satu kek mudah yang paling sedap tanpa oven. Anda hanya memerlukan 15 minit (tidak mengira masa berdiri).
Bahan-bahan:
- 175 g biskut Maria - 40 g serbuk koko pahit - 140 g mentega - 375 g coklat fondant - 425 ml krim sebat - 100 g gula - sebilangan kacang
Langkah demi langkah:
- Hancurkan biskut dan campurkan dengan koko dan 130 g mentega cair, sehingga anda mendapat campuran homogen. Sebarkan timah kek bulat yang boleh dilepas berdiameter 24 cm dengan sisa mentega dan tutup alas dengan adunan. Biarkan di dalam peti sejuk.
- Potong atau parut coklat. Masukkan krim ke dalam periuk dan didihkan. Masukkan gula, kacau dan tuangkan campuran ke atas coklat. Biarkan 1 minit dan kacau sehingga coklat cair.
- Tuangkan campuran coklat ke dalam acuan dan biarkan di dalam peti sejuk selama 4 jam. Keluarkan 30 minit sebelum dihidangkan dan hiaskan dengan beberapa kacang walnut cincang.
Dan jika anda merasa terlalu berat, cubalah kek span coklat ringan, resipi 100% bebas rasa bersalah.
Tarte Tatin
Tarte Tatin
Klasik pastri mudah.
Bahan-bahan:
- 8 epal - 100 g mentega - 150 g gula - 1 helai pastri puff
Langkah demi langkah:
- Kupas epal dan potong menjadi empat. Dengan api kecil, cairkan mentega ke dalam loyang dan tambahkan gula sehingga mula karamel.
- Susun bahagian epal dalam lingkaran, rapatkan satu sama lain, dan masak selama 20 minit.
- Panaskan ketuhar 210º. Potong cakera pasta puff yang lebih besar daripada acuan yang anda gunakan dan tutup dengan pastri puff, sambil meletakkan hujungnya ke bawah.
- Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar kek selama lebih kurang 15 minit, turunkan hingga 170º dan teruskan memasak selama 20 minit lagi. Keluarkan dari oven dan balikkan.
Kek mudah
Kek mudah
Sekiranya anda mencari resipi kek mudah dengan ukuran yogurt, di sini anda memilikinya.
Bahan-bahan:
- 1 yogurt semula jadi - 1 gelas yogurt minyak - 2 gelas yogurt gula - 3 gelas yogurt tepung - 3 telur - 1 sachet ragi - semangat 1 lemon - mentega - gula aising
Langkah demi langkah:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan yogurt dan pukul dengan kuat dengan beberapa batang. Basuh gelas, keringkan dan gunakan sebagai ukuran untuk sisa bahan.
- Masukkan minyak terlebih dahulu dan satukan dengan baik. Kemudian gula, dan pukul lagi. Akhir sekali, masukkan tepung, yang telah diayak sebelumnya dengan ragi, dan kulit lemon, dan kacau sehingga tidak ada ketulan.
- Mentega kuali bulat yang boleh ditanggalkan dan taburkan dengan tepung. Tuangkan adunan ke dalam acuan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180º selama 40 hingga 45 minit.
- Keluarkan, biarkan sejuk, hancurkan dan taburkan dengan gula aising.
Dan jika anda mencari versi yang lebih ringan, cubalah kek span ultralight kami.
Tartlet pastri dengan buah-buahan
Tartlet pastri dengan buah-buahan
Kek buah yang sangat mudah dan sedap
Bahan-bahan:
- 1 helai pastri puff - 2 pisang - 3 jeruk keping - 3 buah kiwi - 6 sudu besar jem lemon atau aprikot - 1 kuning telur - beberapa daun pudina
Langkah demi langkah:
- Semasa anda memanaskan oven hingga 180º, kupas dan potong buah menjadi kepingan dan baji.
- Bahagikan pastri puff menjadi empat segi empat dan susun di atas loyang yang dilapisi loyang.
- Cucuk bahagian bawah beberapa kali dengan garpu untuk mengelakkannya menggelembung semasa memasak dan sikat dengan kuning telur.
- Bakar selama 15-20 minit. Keluarkan puff pastry dari oven, biarkan sejuk dan sebarkan satu sendok makan jem pada setiap satu.
- Susun setiap satu baris irisan pisang, kiwi yang lain dan jeruk kepingan yang lain.
- Panaskan selai yang tinggal sedikit dan sikat buah-buahan dengannya dan hias dengan daun pudina.
Kek lobak merah yang mudah
Kek lobak merah yang mudah
Sekiranya anda mengikuti langkah-langkah ini, anda akan melihat bagaimana membuat kek lobak merah tidak mempunyai misteri.
Bahan-bahan:
- 250 g lobak merah - 2 telur - 1 cawan susu - 150 g tepung - 70 g gula perang - 60 g kacang tanah - 30 g mentega - 1 sachet serbuk penaik - 2 sudu serbuk roti
Langkah demi langkah:
- Kupas wortel, basuh dan parut.
- Campurkan tepung yang telah diayak dengan ragi.
- Masukkan wortel parut, telur, kacang hazel, gula, mentega cair.
- Masukkan susu dan kacau.
- Mentega kuali dan taburkan dengan serbuk roti.
- Tuangkan sebatian dan masak di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180º, selama satu jam. Biarkan sejuk dan hidangkan.
Dan jika anda mencari kek lobak merah tanpa gluten dan bebas laktosa, kami mempunyai hidangan lazat dalam pencuci mulut yang sihat dan enak.
Blueberry Cheesecake
Blueberry Cheesecake
Kek mudah lain tanpa ketuhar adalah kek keju ini, yang agak sukar, tetapi sangat sederhana.
Bahan-bahan:
- Untuk asas: 200 g kue Maria - 80 g mentega
- Untuk pengisian: 500 g keju putih untuk menyebarkan - 250 g keju mascarpone - 80 g gula aising - semangat 1 lemon
- Untuk menghias : 200 g blueberry - 2 sudu gula
Langkah demi langkah:
- Hancurkan kuki dalam mangkuk. Cairkan mentega, biarkan suam; Tambahkan ke dalam kuki dan campurkan sehingga anda mendapat pes pekat.
- Sebarkan pada pangkal acuan bulat yang boleh ditanggalkan dilapisi dengan kertas perkamen. Tekan ke bawah untuk lapisan sekata. Dan biarkan 30 minit di dalam peti sejuk.
- Pukul dua jenis keju dengan gula aising dalam mangkuk lain; Masukkan kulit lemon dan kacau. Tuangkan penyediaan ini ke dalam acuan, di atas kuki, simpan 6 jam di dalam peti sejuk dan angkat dari acuan.
- Basuh blueberry, masak selama 4 minit dengan gula dan biarkan sejuk. Tutup kek dengan mereka dan hidangkan.
Kek hari jadi yang diperbaiki
Kek hari jadi yang diperbaiki
Dan jika anda mencari kek hari jadi yang mudah, cubalah yang ini.
Bahan-bahan:
- 1 kek span siap pakai - 1 balang jem strawberi atau raspberry - krim disebat - 1 beg kacang jeli atau strawberi
Langkah demi langkah:
- Ambil kek, potong separuh, masukkan jem di atas salah satu bahagian dan tutup dengan yang lain.
- Tutup bahagian atas dengan krim disebat dan, dengan bantuan spatula, menyebarkannya ke seluruh permukaan. Pertama dari atas dan kemudian sisi.
- Hiaskan dengan kacang jeli atau dengan potongan segar. Dan simpan di dalam peti sejuk sehingga waktu hidangan.
Anda juga boleh membuatnya dengan kek span coklat, isi dengan jem lain atau krim disebat dan tutup dengan coklat cair.
