Piramid makanan baru 2019: ini adalah yang paling sihat

Piramid makanan terdengar tidak asing bagi kita semua, salah satu yang memberitahu kita betapa pentingnya sayur-sayuran, daging atau pasta dalam makanan kita. Walaupun kita mungkin tidak selalu menyedarinya, banyak dari kita mengingatnya ketika kita memutuskan apa yang akan dimakan.

Baru-baru ini, Persatuan Pemakanan Komuniti Sepanyol mencadangkan Piramid Makanan Sihat baru ❌ yang, seperti yang kami jelaskan di bawah, bukan piramid yang kami cadangkan.

Adakah Piramid Makanan Ini Betul Sihat?

Nampaknya begitu, tetapi boleh menimbulkan kekeliruan tafsiran. Ini adalah nuansa kami:

The bijirin masih makanan ruji, tetapi, seperti yang diarahkan oleh kaedah Harvard Plato, adalah buah-buahan dan sayur-sayuran mereka menjadi pihak yang terbabit dalam diet yang sihat.
Piramid makanan ini menyamakan jumlah penggunaan protein haiwan (ayam, ayam belanda, ikan) dengan jumlah protein sayuran (kekacang). Namun, menurut WHO (Organisasi Kesihatan Sedunia), protein tumbuhan harus membentuk 75% dari diet, dan haiwan, 25%.
Di bahagian atas adalah makanan yang kurang diingini, seperti gula-gula, makanan ringan, pastri, dan kerepek. Ini adalah perkara pertama yang dilihat oleh pengguna ketika dia melihat piramid dan nampaknya penggunaan produk ini normal. Sebenarnya, tidak sihat untuk mengambil makanan yang diproses ultra.

Itulah sebabnya kami merumuskan semula piramid makanan untuk memberi anda pilihan yang lebih sihat. Tafsiran semula ini membolehkan anda melihat, pada pandangan pertama dan sangat jelas, makanan yang semestinya lebih banyak terdapat di atas meja anda . Dan apa yang masuk melalui penglihatan, kekal.

Lebih dari sekadar piramid, itu adalah piramid terbalik atau segitiga. Segitiga pemakanan sihat ini (dicipta oleh Flemish Institute for Healthy Living, Vlaams Instituut Gezond Leven) merangkum dan mengatur banyak "norma" yang telah telah bercakap dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Oleh itu, manfaatkan hakikat bahawa kami memberikannya kepada anda dalam reka bentuk yang sangat bagus untuk memuat turun dan menggantungnya di peti sejuk anda . Ia akan menjadi Alkitab baru anda.

Piramid makanan sihat: pilihan kami

Di sini anda mempunyai kami makanan sihat piramid cadangan mide

MUAT TURUN PYRAMID MAKANAN YANG SIHAT

Makanan apa yang ada di lantai piramid makanan?

Langsung dari kelawar anda akan melihat bahawa produk yang anda harus habiskan dalam jumlah yang lebih besar memenuhi ruang terbesar . Sedikit demi sedikit, ruang ini berkurang kerana makanan ini harus kehilangan kehadiran di pinggan anda. Pergi, kemudian, dari yang paling sedikit ke yang paling sedikit (seperti yang anda lihat akan ditunjukkan di sebelahnya) tetapi perlu diingat bahawa anda mesti selalu mengambil versi makanan yang paling sedikit diproses.

Air. Pilihlah sebagai minuman biasa anda. Anda mesti minum banyak untuk menghidrat dengan baik dan semuanya berfungsi sebagaimana mestinya. Oleh itu kedudukannya melepasi tahap yang lain.
Asal sayur-sayuran. Sayur-sayuran, sayur-sayuran dan buah-buahan mempunyai penghubung tertinggi. Tetapi mereka tidak bersendirian. Jiran-jirannya, sedikit lebih jauh, adalah kekacang, kacang dan ubi seperti kentang, tetapi juga minyak zaitun dan makanan yang dibuat dengan biji-bijian seperti roti atau pasta. Mengapa mereka dikumpulkan? Di samping kepentingannya dalam diet kita, semua produk ini adalah sayur atau berasal daripadanya dan memberi kesan positif kepada kesihatan kita.
Asal haiwan. Satu tingkat di bawah kita memasuki kerajaan binatang dan turunannya. Di sinilah anda menjumpai produk ikan dan tenusu yang berada di atas pautan. Diikuti dengan teliti telur dan daging putih atau tanpa lemak. Penggunaan produk ini lebih rendah disebabkan oleh sumbangannya kepada badan baik atau berkecuali. Mereka tidak berbahaya bagi tubuh. Ini, selalu, dalam versi murni dan tidak diproses.
Kuantiti sedikit. Kami sampai di puncak piramid. Ke ruang bawah tanah di mana kita mesti memasukkan produk yang, baik yang berasal dari haiwan atau sayur-sayuran, kita harus menghadkan kerana kesannya tidak baik untuk tubuh kita. Kami melihatnya dengan jelas dalam gambar: daging merah dan mentega. Kami telah mengatakan had, kerana mereka mempunyai sesuatu yang baik. Kami akan bercakap mengenai apa yang harus dimasukkan dalam senarai hitam sekarang.

Piramid Makanan Sihat: Apa Yang Tinggal

Semua produk dalam segitiga dianggap lebih kurang diterima, selalu sesuai dengan faedah dan tahap pemprosesannya. Dibuang di luar piramid makanan adalah makanan yang lebih baik tidak pernah dimakan atau yang kurang juga lebih baik. Untuk menjelaskan kepada anda, gambaran baru ini mengelilingi makanan ini dengan lingkaran merah sehingga anda tahu bahawa anda mesti lari ke arah yang berlawanan.

Ini adalah makanan yang terlalu banyak diproses yang telah ditambahkan sejumlah besar gula, lemak atau garam dan yang mengikuti panduan yang telah kami tinjau, mempunyai kesan negatif yang jelas terhadap kesihatan anda.

Minuman beralkohol seperti bir dan minuman keras.
Minuman bergula seperti soda, minuman tenaga atau coklat shake dan susu.
Makanan yang tinggi gula seperti kek, coklat, gula-gula, atau biskut.
Makanan segera : hamburger, kentang goreng, pizza dan makanan siap.
Sosej dan daging yang diproses.

Ikuti petua ini dari piramid makanan

Lukisan tersebut menjelaskan kepada anda apa yang patut dan tidak boleh anda makan. Walaupun begitu, para penciptanya dari Flamenco Institute of Healthy Living, menyertakan reka bentuk dengan ringkasan yang jelas mengenai prinsip-prinsip yang harus diikuti dan beberapa petua lagi untuk memudahkan anda menyesuaikan diet anda dengan cadangan piramid makanan.

Sayuran dan buah. Asas makanan anda pada sayur-sayuran (sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kekacang). Apabila mereka tidak diproses, mereka adalah makanan yang memberikan banyak manfaat kepada tubuh anda.
Potong daging. Jangan menghilangkan produk yang berasal dari haiwan tetapi mengurangkan penggunaannya. Ingat bahawa anda juga mempunyai sumber protein tumbuhan seperti kekacang atau tauhu.
Minum air. Sentiasa pilih air sebagai minuman tetapi jika anda mahukan sedikit, terutama dalam sarapan anda, pilih teh, minuman atau sedikit kopi. Tetapi selalu tanpa gula.
Jauhi bulatan merah. Apabila anda tergoda dengan makanan ringan dan makanan yang diproses, fikirkan bahawa makanan tersebut tidak memberikan kebaikan kepada tubuh anda. Rasanya sedap tapi tetap untuk kita.
Ragam di dapur. Jangan teruja untuk makan perkara yang sama setiap hari. Monotoni membunuh kehendak untuk makan dengan baik. Variasikan resipi anda, misalnya, makan sayur bermusim setiap hari. Pergi ke bahagian resipi kami untuk mendapatkan inspirasi.
Pilih pilihan yang sihat. Semasa memilih, ganti pilihan yang kurang sihat untuk yang lebih baik untuk badan anda. Roti gandum dan bukannya roti putih akan menjadi pilihan.
Tetapkan rutin. Cuba makan bila boleh pada waktu yang sama dan disertai, ini membantu menjaga kebiasaan dan memikirkan lebih banyak tentang apa yang kita makan. Sekiranya anda mempunyai anak, bantu juga memberi contoh.
Makan tanpa gangguan. Makan duduk di meja, tenang dan nikmati apa yang anda makan. Tutup TV dan letakkan telefon anda agar dapat berhubung dengan apa yang anda lakukan dengan baik. Ini akan membantu anda mempelajari bahasa perut anda, untuk mengetahui sama ada anda benar-benar kenyang atau tidak. Adakah anda tahu muslihat kami untuk makan dengan perlahan?
Sesuaikan persekitaran anda. Isi rumah anda dan bekerja dengan sedikit pertolongan. Contohnya, tinggalkan buah yang kelihatan di dapur. Di tempat kerja, selalu bawa sebotol air bersama anda dan simpan sebungkus kacang untuk mengelakkan lawatan ke mesin penjual dari tangan.
Matlamat kecil. Jangan cuba mengubah tabiat anda secara radikal semalaman. Tetapkan tujuan awal kecil seperti mengurangkan bahagian daging merah seminggu atau makan sebiji buah sehari. Di mana hendak bermula? Sediakan menu mingguan dan pergi ke senarai.