Seolah-olah anak-anak dilahirkan dengan cip yang membuat mereka menyukai makanan segera dan menu restoran spageti dan daging yang dipukul. Tetapi kebalikannya, kerana kita biasa memakan perkara-perkara ini dengan berfikir bahawa dengan cara ini tidak akan ada masalah di meja, maka mereka tidak menginginkan yang lain.
Tetapi pizza, nugget atau frankfurter yang sering dimakan tidak sihat atau cara paling murah untuk memberi makan anak. Sayur-sayuran, buah-buahan dan kekacang masih tidak dapat dikalahkan ketika sihat dan murah, jadi mengapa tidak mendasarkan menu anak-anak anda? Kami tahu bahawa anda mungkin berfikir bahawa anak anda tidak menyukai sayur-sayuran atau ikan …
Jangan risau, di CLARA terdapat banyak daripada kita yang mempunyai anak dan kita juga mempunyai jawapan untuk ini. Kami telah menyediakan menu kanak-kanak yang enak, sangat menjimatkan dan mudah dimasak. Ini bukan tentang anda berada di dapur sepanjang hari, bukan?
Di sini anda mempunyai menu kanak-kanak mingguan yang boleh dimuat turun serta beberapa resipi hidangan yang kami cadangkan. Pada akhir artikel anda juga boleh memuat turun menu.
- Menu kanak-kanak untuk dimuat turun
- Resepi Anak Murah
Menu kanak-kanak: kunci untuk menjadikannya menyelerakan
"Anak saya tidak suka sayur-sayuran, dia tidak akan menyukainya"
Ini pasti perkara pertama yang boleh anda fikirkan. Dia mungkin enggan makan sepiring brokoli rebus, tetapi jika anda membuatnya nasi dengan sayur-sayuran (sprig brokoli, wortel, kacang, kacang polong …) dan beberapa kiub ayam, mereka akan memasukinya tanpa menyedarinya.
The kentang meracau kanak-kanak . Mengapa tidak merebus dengan kulit dan isi dengan sayur-sayuran yang dimasak lain dan di atasnya dengan sedikit keju parut? Ini adalah resipi lazat yang pasti mereka akan meminta lebih banyak.
The sayur-sayuran creamed juga cenderung untuk makan dengan baik, terutama zucchini atau lobak merah dan kedua-dua resipi sangat murah dan sihat. Kita boleh menjadikannya lebih menyelerakan dengan topping seperti potongan roti panggang atau sedikit serrano ham yang dipotong menjadi helai yang sangat nipis.
Anda juga boleh memarut wortel dan zucchini, tumis ringan, tambahkan telur yang telah dipukul dan buat penkek di dalam kuali. Mereka juga tidak akan meninggalkan serpihan.
Belum lagi berapa banyak yang anda suka kerepek sayur buatan sendiri. Dan semudah memotong sayur-sayuran dengan halus, menyikat minyak dengan ringan dan memasukkannya ke dalam ketuhar untuk memanggang.
Jadikan salad lebih menyelerakan
Dan salad juga merupakan sumber yang baik dalam menu kanak-kanak sehingga mereka dapat makan lebih banyak sayur-sayuran jika anda menambah pasta atau kekacang, zaitun dari jenis yang paling mereka sukai, tomato ceri, yang lebih manis, jagung rebus…. Ini mengenai menjadikan mereka semenarik mungkin.
Anda bahkan boleh mengubahnya menjadi permainan dengan memasukkan pelbagai bahan ke dalam mangkuk dan membiarkan mereka "membina" salad mereka sendiri (tentu saja, letakkan pangkal selada di piring mereka, sehingga mereka tidak melewatkannya).
Dalam kuali dan mereka akan berfikir bahawa mereka berada di restoran oriental
Menumis sayur-sayuran dengan sedikit nasi dan potongan ayam atau daging atau tortilla lain adalah cara lain yang baik untuk mereka makan lebih banyak sayur-sayuran dan anda mempunyai hidangan unik yang hebat, yang dibuat dalam sekejap dan dengan yang anda jimatkan kerana anda boleh meletakkan sedikit kuantiti daging (atau telur atau sisa ikan atau kekacang).
Apa sayur-sayuran untuk menjadikannya murah
Cara yang ideal untuk menyediakan menu kanak-kanak adalah sayur-sayuran bermusim segar, tetapi apa yang disukai oleh anak-anak anda tidak selalunya di musim. Oleh itu, jangan takut dan buang sayur-sayuran beku, yang biasanya juga harganya sangat berpatutan.
Dan jangan membuang apa-apa. Sekiranya anda membuat krim daun bawang, simpan bahagian hijau dan bersamanya, batang brokoli dan sayur-sayuran lain, anda boleh membuat sup-sayur atau ayam sahaja jika anda menambah bangkai dan dua kaki- dan anda mempunyai kaldu pertama dengan pasta sup.
Trik untuk kanak-kanak makan kekacang
Mulakan dengan memberikan kekacang "mudah", seperti kacang polong, yang manis dan cenderung baik. Dengan beberapa keping ham atau bacon, mereka cenderung menggembirakan tua dan muda.
The hummus - kacang kuda lenyek dengan minyak, lemon, tahini dan air juga cenderung untuk seperti anda yang banyak kerana dipear adalah kanak-kanak sesuatu yang kelihatan seperti sesuatu yang menyeronokkan.
Anda juga boleh menambah kekacang pada krim sayur. Ini menjadikannya hidangan unik yang sesuai untuk makan malam jika anda menyertakannya dengan pencuci mulut yang lebih lengkap seperti yogurt dengan kepingan buah atau epal di dalam ketuhar (atau dalam ketuhar gelombang mikro, yang sama enak dan lebih cepat dibuat).
Klasik yang tidak ketinggalan zaman dan terdapat di kantin sekolah adalah gabungan bijirin dan kekacang seperti nasi dengan lentil. Sekiranya anda ingin melangkah lebih jauh, anda mempunyai sepupu dengan kacang buncis dan sayur-sayuran, yang pasti akan mengejutkan dan menyukainya.
Dan hidangan rebusan seperti rebusan kekacang juga sering disukai oleh kanak-kanak, tetapi kadang-kadang anda harus membuat konsesi dan cuba untuk tidak mempunyai rasa sosej atau rempah yang kuat seperti orang dewasa.
The croquettes dan burger sayur-sayuran adalah cara lain lazat dan menyeronokkan untuk makan mereka. Anda hanya perlu menghancurkan kacang-kacangan rebus, mencampurkannya dengan sedikit serbuk roti, telur, beberapa sayur mengikut keinginan anda, membentuknya dan menyebarkannya melalui paella.
Bagaimana kekacang paling murah
Cara paling murah adalah yang kering dan, jika anda mempunyai kedai berhampiran yang menjualnya secara pukal, semakin baik. Bagaimanapun, kerana ia adalah makanan yang sangat menjimatkan, jika anda membeli makanan rebus di pasar atau pasar raya, biasanya juga harganya sangat bagus.
Daging termurah (dan alternatifnya)
Memang betul bahawa kanak-kanak cenderung makan hamburger dan stik dengan baik. Tetapi daging sapi adalah salah satu yang paling mahal dan anda tidak perlu memakannya lebih dari sekali seminggu.
Daging yang paling murah adalah daging berkualiti ketiga yang disebut (ia bukan kualiti pemakanan, tetapi ia adalah potongan yang lebih kuat), seperti pipi, skirt atau vakum atau morrillo. Mereka sangat sesuai untuk sup chup chup. Dan juga, dengan mencampurkannya dengan kentang dan sayur-sayuran lain, anda boleh memasukkan lebih sedikit jumlah daging dan menjadikan hidangan lebih murah.
Ayam, ayam belanda atau arnab juga cenderung mempunyai harga yang lebih baik daripada daging lembu dan mereka juga sama untuk mencampurkan makanan lain.
Sebagai contoh, anda boleh membuat nugget ayam buatan sendiri - tidak diproses, yang tidak begitu sihat - atau bahkan lasagna dan cannelloni dengan ayam atau kalkun dicampur dengan cendawan cincang dan sos tomato dan sedikit béchamel. Dengan jumlah daging yang kurang, anda mempunyai hidangan yang lazat.
Bagaimana jika anda tidak suka ikan?
Memang benar bahawa ikan lebih sukar untuk mereka makan dan yang paling mereka sukai biasanya lebih mahal, seperti monkfish atau hake. Tetapi walaupun lebih sukar, tidak mustahil memasukkan ikan ke dalam menu anak-anak.
Makanan goreng memudahkan anak-anak makan ikan, baik sardin, ikan bilis, maira atau dogfish.
The kek ikan dibuat dengan sofrito tomato dan bawang, susu atau krim dan telur juga idea yang mereka kehendaki ikan lebih dan juga untuk campuran dengan makanan walaupun lain dengan serbuk roti atau kentang mengikut bertiup kencang prescription- banyak lagi.
Juga goreng atau bebola daging "menyamar" ikan dan menjadikannya lebih menyelerakan, selain "meregangkan" jumlah yang kita masukkan. Contohnya, untuk membuat ikan bilis yang baik, anda hanya memerlukan 200 g ikan dan bahagiannya yang kurang mulia (dan lebih murah).
Dan jangan lupa kerang, yang biasanya berharga sangat baik dan hanya dikukus sudah menjadi makanan istimewa.
Apa ikan yang paling murah
Ini adalah senarai ikan murah, yang biasanya lebih mudah dicari di pasar daripada di pasar raya (walaupun semakin senang dijumpai di pasar beku).
- Brótola
- Canana (dikenali sebagai sotong orang miskin)
- Ikan kembung
- Vogue
- Bream putih
- Ikan kembung
- Jalak
- Ikan teri
- Sotong besar
- Sotong
- Kerang
- Maira
- Sardin
- Butternut
Telur, sumber yang hebat
Rare adalah anak yang tidak menikmati telur dadar kentang atau telur goreng. Sekiranya mereka masih sangat muda, biasanya tidak disarankan agar mereka makan lebih dari 4 telur seminggu, tetapi berumur lebih dari 9 tahun, mereka boleh makan hingga 1 telur sehari. Oleh itu, anda boleh memasukkannya ke dalam pelbagai menu sepanjang minggu dan mereka biasanya mempunyai harga yang baik.
Caranya untuk makan lebih banyak buah
Buah masak cenderung lebih manis dan ini menjadikannya lebih enak. Sekiranya anda melayani mereka dipotong dan ditaburkan dengan sedikit kayu manis, mereka akan menginginkan lebih banyak.
Anda juga boleh memasukkan buah yang berlainan pada tusuk sate dan mencampurkan pisang, yang cenderung disukai oleh banyak kanak - kanak , dengan buah-buahan lain yang tidak mereka sukai.
Dan salad buah yang dibuat dengan jus oren dan bukan sirap adalah sumber hebat lain untuk mereka makan buah.
Anak apa yang tidak suka ais krim? Sekiranya anda memanfaatkan kenyataan bahawa banyak penjual sayur menjual pisang dan buah-buahan lain yang cukup masak dan membekukannya sehingga bersih dan dicincang, maka anda hanya perlu menghancurkan pisang dan sebilangan buah-buahan ini dan anda mempunyai ais krim lazat yang 100% sihat.
Makanan pencuci mulut yang hebat lain adalah yogurt tanpa gula. Yang paling murah di pasar raya dan paling sihat, terutamanya jika ia dimakan tanpa gula. Anda boleh mempermanisnya dengan kayu manis atau dengan sedikit madu.
Apa yang saya berikan kepadanya untuk sarapan?
Baik makanan sejuk atau keju adalah setiap hari untuk kesihatan kerana mereka adalah daging yang diproses yang memberikan banyak lemak dan garam untuk diet. Jadi mereka tidak perlu memakannya setiap hari.
Baik biskut atau pastri perindustrian atau bijirin "untuk kanak-kanak" mesti ada setiap hari dalam diet anda, tetapi sangat luar biasa.
Sarapan pagi dan makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak
Sarapan yang sihat mestilah merangkumi tenusu, buah, dan bijirin. Roti dibuat dari bijirin, jadi idea yang baik adalah membuatnya roti bakar dengan pisang tumbuk dan kayu manis. Atau masak buah dengan sedikit air dan kayu manis dan tuangkan ke atas sebagai marmalade buatan sendiri tanpa gula.
Juga serpihan oat adalah bijirin. Dan jika anda memasaknya dalam susu dan kayu manis, mereka pasti akan menyukainya kerana rasanya seperti puding beras. Sangat bagus dan sangat murah! 40 g dalam segelas susu sangat mengenyangkan.
Anda juga boleh membuat crepes (tepung, telur dan susu) dan menghidangkannya dengan potongan buah dan satu ons atau dua coklat cair atau sedikit madu. Makanan istimewa!
Dan jangan lupa bahawa suatu hari dia mungkin mempunyai telur dadar atau sebilangan telur orak untuk sarapan.
Menu kanak-kanak yang sihat dan berpatutan
- Rancang. Ini akan menjadi mudah bagi anda jika anda menggunakan menu kanak-kanak yang sihat, murah dan lazat yang kami berikan di sini untuk dimuat turun (dan yang tidak hanya boleh dimakan oleh anak-anak, tetapi seluruh keluarga).
Menu kanak-kanak untuk dimuat turun
Resepi Anak Murah
- Bersikap fleksibel. Anda mesti mempunyai pinggang dan walaupun menu mengatakan bahawa untuk makan malam pada hari Isnin ada ikan sardin, jika ketika anda pergi ke pasar apa yang ditawarkan adalah ikan bilis, maka anda menukarnya dan dengan itu menyimpan lebih banyak.
- Bersiaplah. Memang betul bahawa menu ini membuat anda terpaksa memasak tetapi bergantung pada jadual anda, fikirkan masa terbaik untuk membuat persiapan dan cari jalan untuk melakukannya dalam masa sesingkat mungkin. Sekiranya anda mempunyai lebih banyak masa pada hujung minggu, buatlah pinggan mangkuk (tumis, sos tomato …) yang anda boleh dan dengan itu pada minggu anda hanya perlu menyelesaikan hidangan. Sebagai contoh, idea yang baik adalah membuat banyak sos bawang dan menjadikannya sebagai asas untuk membuat sos tomato atau krim sayur, nasi sayur …
