The smoothies, smoothie hijau dan jus adalah bergaya dan minuman yang sihat, sebagai serta pembersihan atau detox. Tetapi tidak selalu seperti ini …
Adakah diet berdasarkan jus hijau sihat?
Ia bergantung. Sekiranya diet hanya didasarkan pada jus ini, kekurangan nutrien yang kita perlukan. Seperti yang ditunjukkan oleh pakar diet-pemakanan Aitor Sánchez, "kita boleh mengambilnya secara berkala, tetapi tidak pernah menjadi pengganti makanan penting."
- Mereka tidak ajaib. Walaupun boleh dianggap sihat: mereka menyediakan banyak mikronutrien dan, di samping itu, apabila diambil tanpa memasak, ia lebih baik digunakan. Tetapi mereka tidak menurunkan berat badan dalam diri mereka sendiri, dan juga tidak menyucikan seperti yang mereka janjikan.
Adakah mereka menggantikan buah-buahan dan sayur-sayuran?
Tidak. Lebih baik makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Dengan berbuat demikian, kita harus mengunyahnya dan kita juga memanfaatkan semua seratnya. Dan itu memberi kita rasa kenyang lebih cepat. Di samping itu, semasa membuat jus, kita menggunakan lebih banyak kepingan daripada ketika memakannya dan oleh itu, kita juga mengambil lebih banyak kalori.
Sebaik-baiknya, makan buah-buahan dan sayur-sayuran
Bagaimana rupa smoothie hijau yang sempurna?
- Lebih banyak sayur-sayuran. Dan kurang buah. Ini mengurangkan kandungan kalori dan gula.
- Dengan kulit. Bila boleh, tinggalkan. Di dalamnya terdapat banyak mikronutrien.
- Untuk mengawal kalori. Jangan masukkan gula, sirap agave atau madu. Rasa lebih sedap dengan rempah.
- Suka. Masukkan air atau ais hancur ke jus untuk mengisi gelas. Anda akan mengurangkan kalori.
- Lebih lengkap. Masukkan susu skim atau keju disebat. Anda akan memberikan protein tambahan … dan berkrim.
- Untuk menjaganya. Masukkan sedikit jus lemon, yang menunda pengoksidaan, dan simpan di dalam peti sejuk. Tetapi ingat bahawa nilai pemakanannya tidak akan terlalu tinggi.
Smoothie, lebih baik daripada jus?
Ya, kerana smoothie mempunyai lebih banyak serat, yang menjadikan penyerapan gula lebih lambat dan lebih memuaskan daripada jus. Sekiranya anda ingin mengetahui jus atau smoothie yang paling sesuai untuk anda, ikuti ujian kami untuk mengetahui smoothie yang diperlukan oleh badan anda.
