- Bahan-bahan:
- 2 helai pastri puff 100 g
- 12 ekor udang
- 80 g keju segar untuk disebarkan
- 2 biji tomato
- Daun selada
- 1 buah alpukat
- 1 biji telur
- Tepung
- Kepingan garam dan garam biasa
- Lada
- Salmon roe
The sofa puff tidak lagi bahan simpanan untuk pakar-pakar kerana tidak dimasak pangkalan pastri.
Sekiranya anda tidak mempercayai kami, cubalah resipi kami untuk roti canai puff dengan udang. Mereka sangat mudah dibuat sehingga anda akan merasa luar biasa. Dijamin! Dan mereka kelihatan sangat baik sehingga mereka terbang dari dulang sebaik sahaja anda meletakkannya di atas meja.
Sekiranya anda memotongnya dalam bentuk bintang, seperti dalam resipi kami, ia akan sesuai pada Krismas atau perayaan apa pun yang ingin anda isi dengan sihir.
Cara melakukannya selangkah demi selangkah
1. Buat asas pastri puff. Perkara pertama yang harus anda lakukan ialah menaburkan permukaan kerja dan menyebarkan kepingan pasta puff. Seterusnya, cat dengan telur, taburkan dengan sedikit garam dan potong segi empat tepat atau bintang dengan bantuan pemotong pasta. Kemudian, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kertas perkamen dan bakar di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200º, selama 15-20 minit lebih kurang, hingga coklat keemasan.
2. Siapkan liputan. Pertama sekali, basuh daun selada dan tomato. Keringkan dengan baik dan potong tomato menjadi kepingan yang sangat nipis. Kemudian masak udang dalam air mendidih dengan garam dan lada selama kira-kira 1 minit. Setelah masak, toskan, sejukkan dengan air sejuk, kupas dan simpan. Kupas alpukat dan potong juga menjadi kepingan yang sangat nipis.
3. Pasang kanape. Potong pasta puff menjadi separuh, ratakan dengan keju dan letakkan di atas masing-masing sebiji kepingan tomato, satu atau dua keping alpukat, daun selada dan satu atau dua udang. Lengkapkan kanape dengan meletakkan separuh lagi pastri puff di atasnya, bersama dengan beberapa roti salmon dan serpihan garam.
TrickClara
SEDIAKAN PASTRA DI TINGKAT
Setelah sejuk, simpan di dalam bekas kedap udara agar tidak melembutkan. Sekiranya tidak, mereka juga menjual volovan buatan di pasar, beberapa bakul pastri puff yang sudah anda bakar.
