Resipi dengan chard mudah dan sama sekali tidak hambar

Telur di pinggan dengan chard

Di sini anda mempunyai salah satu resipi termudah dan paling enak dengan chard yang dibakar dalam plis plas.

Basuh daun chard; tumiskan selama 2 minit dalam air masin dan toskan.
Tumis cendawan dengan bawang putih cincang.
Bahagikan chard dan cendawan ke dalam kaserol tahan api individu.
Masukkan sos tomato buatan sendiri dan pecah telur di dalamnya.
Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180º, hingga putihnya diatur, musim dan hidangkan.

Sekiranya anda suka pedas, anda boleh menambah secubit cili semasa menumis cendawan.

Kekacang dengan kepingan

Sekiranya anda mencari hidangan sudu, rebusan chard yang paling popular mungkin adalah buncis dengan chard.

Tumis bawang dadu hingga mulai keperangan.
Masukkan bawang putih yang telah dikupas cincang dan biarkan juga sedikit coklat.
Masukkan beberapa kiub ham yang telah disembuhkan dan beberapa kacang pinus, dan tumiskan sedikit bersama.
Masukkan daun chard yang telah dicuci dan potong dan tumis sehingga selesai dan sebahagian besar air telah menguap.
Masukkan sebilangan buncis kalengan yang telah dibilas dan dikeringkan, dan masak selama beberapa minit lagi sehingga rasa menyatukan.

Untuk menggunakan kelajuan penuh, selain menggunakan kacang buncis, salah satu sekutu terbaik resipi cepat dan mudah, anda juga boleh menggunakan chard kalengan.

Swiss chard dengan kentang gratin

Untuk membuat chard dengan kentang pada kelajuan penuh, anda boleh membuat kentang di dalam ketuhar gelombang mikro dan sambil menumis chard dan membuat bechamel.

Kupas kentang dan potong, masukkan ke dalam bekas silikon dengan sedikit minyak dan garam, dan panaskan pada suhu maksimum selama kira-kira 10 minit. Separuh jalan memasak, kacau. Dan jika pada akhirnya ia tidak selesai, panaskan selama beberapa minit lagi.
Tumis bawang putih yang dikupas dan cincang dengan sedikit minyak. Masukkan daun chard yang telah dicuci dan potong, garam dan lada dan tumis sehingga selesai.
Bakar roti satu sudu tepung dengan minyak atau mentega, tuangkan sedikit susu, kacau hingga pekat sedikit, garam dan lada dan perasakan dengan pala.
Dalam hidangan penaik, susun chard dengan kentang, tutup dengan sos béchamel. Taburkan dengan keju dan panggang hingga permukaan berwarna perang keemasan.

Nasi dengan chard dan kerang

Untuk membuat nasi ini dengan chard, satu-satunya perkara yang perlu anda ingat ialah nisbah rata-rata beras setiap orang adalah secawan kopi. Dan jumlah kaldu yang diperlukan adalah dua kali ganda. Iaitu, untuk setiap cawan beras, dua kaldu. Tetapi ia boleh berbeza-beza bergantung pada jenis beras, kekuatan tungku … (temukan semua rahsia dalam langkah demi langkah kami untuk membuat nasi putih tanpa berlebihan atau sukar atau resipi kami dengan nasi)

Biarkan kerang merendam dalam air masin selama 1 jam.
Bersihkan chard, potong, masak selama kira-kira 5 minit, toskannya dan segarkan dengan air sejuk.
Tumis bawang putih cincang, bawang merah, lobak merah dan lada hijau hingga lembut. Masukkan tomato kupas dan cincang dan secubit paprika, dan tumis semuanya.
Masukkan kuah sayur dan nasi, musim dan masak selama 16 minit.
Apabila tinggal kira-kira 5 minit, tambahkan kerang dan chard yang telah dikeringkan. Masak sehingga kerang terbuka dan hidangkan segera.

Untuk membuatnya manis, lakukan dengan beras Bomba, yang tidak menyerap cecair sebanyak yang lain.

Tartlets chard Swiss dengan telur rebus

Satu lagi resipi Chard yang kita seperti banyak adalah Chard tumis dengan bawang putih dan, untuk memberikan sentuhan khas, kami berkhidmat kepada mereka dalam tartlets dan dengan telur rebus.

Tumis beberapa keping bawang putih.
Sebelum keperangan sepenuhnya, tambahkan chard dan masak dengan api yang tinggi sehingga selesai dan semua air telah menguap.
Isi beberapa tartlet pasta yang telah dimasak dengan campuran ini dan masukkan telur rebus.

Ketahui cara memasak telur yang sempurna atau anda juga boleh mengalahkannya, tambahkan ke dalam chard dan tumis sedikit lagi untuk membuat perebutan dan menyebarkannya pada tartlets.

Batang Chard rebus dengan udang

Di banyak kawasan, penca (batang daun putih) adalah bahagian yang paling dihargai. Ia boleh dibuat dengan cara yang tidak terhingga, tetapi ketika direbus memang sedap.

Masukkan sedikit udang atau udang yang telah dikupas ke dalam periuk dengan benang minyak dan ketepikan.
Masukkan bawang cincang dan bawang putih, dan tumis selama beberapa minit.
Masukkan tangkai chard yang telah dicuci dan cincang, dan tumis dengan sos.
Taburkan sedikit paprika di atasnya dan tambahkan sedikit stok ikan (tanpa menutupnya sepenuhnya).
Masak lebih kurang 10 minit, masukkan udang lagi, hias dengan cincang dan hidangkan.

Akan lebih enak jika anda membuat kuah dengan kepala dan cengkerang udang atau udang. Tumis sedikit, tambahkan stok ikan, masak selama beberapa minit dan periksa orang Cina.

Kuih Swiss chard

Swiss chard juga merupakan kaedah terbaik untuk membuat resipi pastri puff yang sedap.

Panaskan oven hingga 190º.
Masak atau tumis kira-kira 250 g chard dengan bawang putih dan, apabila semua air telah menguap atau dikeringkan dengan baik, campurkan dengan 150 g keju parut, 1 telur yang dipukul dan secubit garam dan lada.
Sebarkan sehelai pastri puff dalam acuan yang dilapisi dengan kertas perkamen.
Isi dengan campuran chard dan keju.
Lipat tepi pasta yang tinggal dan sikat dengan telur yang dipukul.
Bakar selama 15-20 minit dan anda sudah siap dihidangkan.

Anda boleh membuat kek dengan keju yang paling anda gemari dan sayur-sayuran lain.

Batang yang disumbat

Resipi chard lain yang sangat popular adalah tangkai yang disumbat. Untuk membuatnya, pertama kali dimasak, kemudian disumbat, dan akhirnya dipukul.

Masak daun chard selama kira-kira 10-12 minit dan toskan dengan baik.
Sebarkan di atas kain dan, lebih dari separuh daripadanya, letakkan potongan ham yang dimasak dan keju yang dihiris di atasnya.
Tutupnya dengan baki daun dan tekan sedikit.
Masukkan tepung dan telur yang telah dipukul dan, dalam kuali dengan banyak minyak, gorengkannya secara berkumpulan (beberapa minit setiap bahagian).
Tiriskan di atas kertas dapur dan sajikan dengan sos tomato atau salah satu sos ringan dan vinaigrettes kami.

Anda juga boleh membuat daun adunan hanya, tanpa mengisi, dan memukulnya hanya dengan tepung.

Pasta dengan chard, kismis dan hazelnut

Selain nasi, chard juga sesuai dengan resipi pasta.

Bersihkan chard, basuh, potong, masak dengan air masin selama 5 minit, dan toskan dengan baik.
Dalam kuali dengan minyak, tumiskan sedikit hazelnut, tambahkan kismis dan chard yang telah dikeringkan, dan tumis semuanya bersama selama beberapa minit.
Garam dan lada dan masukkan keju kotej atau keju hingga sebati.
Masak pasta untuk masa yang ditunjukkan pada bungkusan, toskan, tambahkan ke dalam chard dengan keju kotej, kacau rata dan hidangkan.

Pilihan lain adalah membuat resipi yang sama dengan bayam.

Chard roll yang disumbat dengan quinoa

Dan jika anda mahukan resipi chard yang mudah tetapi sangat canggih, ini dia.

Tumis bawang dengan bawang putih, masukkan bacon dadu dan lobak merah cincang dan tumis selama beberapa minit lagi.
Masukkan quinoa yang dimasak dan pasli segar yang dicincang.
Keluarkan batang dan buih dari daun chard keseluruhan.
Blankan selama 30 saat dengan mendidih air masin dan toskan.
Keringkannya, sebarkan pengisian di tengah dan buat gulungan.