Sekiranya anda ingin mengelakkan pisang yang anda beli tidak matang dengan cepat, ingat petua berikut.
mereka pada masa yang tepat
Pilihnya tanpa lebam atau lebam dan sangat tegas. Dan ingat bahawa bintik-bintik coklat atau bintik-bintik pada kulit pisang tidak mempengaruhi kualitinya. Di samping itu, dia berpendapat bahawa lebih baik mengurangkan kuantiti dan melakukannya lebih kerap, daripada banyak sekaligus dan berisiko merosakkan.
Simpan dengan betul
Dalam banyak kes, kesalahan yang kita membuang begitu banyak buah adalah kita tidak tahu menyimpannya. Sekiranya pisang, biarkan di tempat yang sejuk. Sekiranya anda menyimpannya di dalam peti sejuk, bungkus dengan surat khabar untuk mengelakkannya menjadi hitam.
Jaga mereka lebih lama
Sekiranya, sebagai tambahan, anda ingin menangguhkan pematangannya dan menjadikannya tahan lebih lama, jangan pisahkan; Biarkan mereka dalam kelompok mereka dan tutup hujungnya dengan beberapa putaran filem dapur, kerana inilah titik di mana pisang mula matang.
Jangan campurkan. Cuba menjauhkan pisang dari buah-buahan lain yang menghasilkan etilena, seperti epal, yang menjadikan buah-buahan di sekitarnya cepat matang.
Dan jika di sebalik ini, dia akan matang …
Sekiranya, kerana tekstur atau warnanya, anda tidak lagi merasa memakannya sebagai buah, anda boleh membuat ais krim lazat yang rendah kalori. Anda hanya perlu membekukannya dan kemudian mengalahkannya. Ia tidak memerlukan gula kerana kematangan pisang sudah memberikannya rasa manis yang cukup. Anda boleh memperkayakannya dengan kayu manis atau serbuk koko.
Cara lain untuk menggunakan pisang adalah dengan smoothie, dengan buah-buahan lain, yogurt, susu dan manis mengikut keinginan anda.
Pisang yang sangat masak juga sesuai untuk membuat roti pisang, resipi yang sangat tipikal dari Amerika Syarikat yang terdiri daripada membuat kek span di mana pulpa masak pisang ditambah dan diperkaya dengan kenari.
