- Ingredientes:
- 8 albaricoques
- 2 plátanos
- 1 y 1⁄2 yogur griego
- Leche condensada
- Mantequilla
- 2 cuch. de zumo de naranja
- Zumo de 1⁄2 limón
- Azúcar moreno
- Canela en polvo
- 1 ramita de menta
- Palitos de brocheta
Si eliges bien la receta, como estas brochetas de albaricoque y plátano con crema de yogur que te proponemos, no tienes por qué renunciar a un dulce. Combinando la fibra de la fruta con el poder quemagrasa del yogur, el limón y la canela no hay nada que temer.
Cómo realizarlo paso a paso
- Buat krim yogurt . Masukkan yogurt ke dalam mangkuk. Campurkan dengan baik dengan 2 sudu susu pekat dan jus oren, dan simpan di dalam peti sejuk apabila anda hendak menghidangkan hidangan.
- Basuh dan sediakan lidi . Di satu pihak, basuh dan keringkan pudina dan ketepikan. Sebaliknya, basuh aprikot, keluarkan lubang dari masing-masing dan potong menjadi baji. Kupas juga pisang, potong menjadi kepingan tebal dan taburkan dengan jus lemon. Dan akhirnya, dia memetik buah-buahan pada lidi secara bergantian: potongan aprikot dan potongan pisang.
- Bakar lidi . Griskan wajan dengan 1 sudu teh mentega. Bakar lidi selama kira-kira 1 minit di setiap sisi. Kemudian angkat dan taburkan dengan secubit gula dan 1 sudu teh kayu manis.
- Pinggan dan hidangkan . Hidangkan mereka dengan krim yogurt yang sebelumnya anda sediakan sebagai lauk, diedarkan dalam mangkuk kecil, dan dengan daun pudina yang telah anda cuci dan keringkan sebagai hiasan.
Muslihat Clara
Kunci untuk kabob renyah
Agar buah-buahan sedikit karamel, tetapi tidak melembutkan dan tetap garing, jangan masak lebih lama daripada yang diarahkan.
Yogurt, lemon dan kayu manis terhadap pengumpulan lemak
Makan yogurt setiap hari semasa mengikuti diet membantu anda menurunkan lemak badan, terutama di perut. Kalsium, dan terutama produk tenusu, mempunyai kesan “anti-obesiti” dengan mencegah lemak terkumpul secara tidak terkawal dalam sel-sel adiposa. Pilihlah skim, dengan kalsium yang sama tetapi kurang kalori.
Menurut perubatan semula jadi, lemon memberikan tindakan detoksifikasi pada hati. Ini menjadikannya menjalankan fungsinya dengan lebih baik, termasuk mencerna dan membakar lemak.
Mengambil kayu manis meningkatkan suhu badan dan membantu meningkatkan pencernaan. Menurut kajian University of Maryland (AS), memakan 1 consuming4 sudu kayu manis sehari mempercepat metabolisme hingga 20 kali, yang bermaksud perbelanjaan kalori yang lebih besar.
