Puasa sekejap: apa yang telah saya pelajari dengan melakukannya semasa berpantang

Sesiapa yang mengenali saya dengan baik tahu bahawa saya telah melakukan puasa sekejap sejak sebelum saya tahu apa itu. Saya telah makan sedikit atau hampir tidak ada selama bertahun-tahun dan mempunyai makanan ringan yang sangat baik. Kemudian saya dapati puasa yang berselang, semua faedahnya dan kajian yang menyokongnya. Saya memutuskan untuk menerapkannya dalam kehidupan saya dengan lebih serius: cepat 16 jam dan makan dalam jangka masa 8. Dalam kes saya, saya hanya perlu menangguhkan waktu sarapan dan makan sedikit lebih sukar.

Adakah puasa sekejap berbeza semasa berpantang?

Ya, sangat berbeza. Ibu saya memberitahu saya pada hari lain bahawa banyak orang akan menyedari betapa sukarnya mengikuti diet ketika anda seorang suri rumah. Dan memang benar, puasa ketika saya bekerja di bilik berita CLARA jauh lebih mudah. Saya seharian dengan fikiran saya menjauhkan diri dari makanan. Sekarang saya memerlukan kos lebih tinggi tetapi saya berjaya.

Dan saya harus mengaku bahawa pada hari-hari pertama berpantang di rumah, kami tidak dapat mengawal makanan. Begitu banyak makanan ringan yang dibeli selama seminggu … mereka jatuh dalam dua hari!

Apabila saya menyedari bahawa perkara itu akan memakan masa yang lama, saya memutuskan untuk meneruskan puasa berselang sekurang-kurangnya 5 atau 6 hari seminggu. Yang membolehkan saya mengekalkan berat badan saya, malah menurunkan berat badan dan memberi kehendak yang sangat diperlukan pada masa-masa seperti ini.

Saya memberitahu anda bagaimana saya melakukannya dan perubahan yang harus saya buat sekiranya mereka menolong anda juga.

Sekiranya anda berpuasa sekejap-sekejap, anda harus merancang

Baiklah, saya seorang perancang kelahiran, tetapi cara makan ini memerlukan mengetahui masa ketika anda makan dan memerlukan perancangan. Dan sekarang dengan kurungan, banyak lagi:

Menu. Anda tidak boleh meninggalkan apa yang akan anda makan secara kebetulan. Anda mesti mengatur diri anda dengan sekurang-kurangnya 5 hari atau seminggu. Saya menggunakan templat menu mingguan Clara dan ia berfungsi dengan baik untuk saya. Saya duduk dengan tenang dan mengatur minggu. Dan saya akan memberi anda satu muslihat: semakin banyak resipi yang menarik dan menyelerakan yang anda sertakan setiap minggu, semakin baik untuk anda.
Senarai membeli-belah. Dengan menu di hadapan anda, buat senarai belanja anda (anda juga boleh memuat turun templat di sini). Dengan cara ini anda tidak akan kehilangan bahan penting. Dan jangan lupa untuk memasukkan apa yang anda mahu minum antara makanan dan semasa berpuasa, seperti teh herba. Sekarang saya jelaskan yang mana lebih terperinci.
Jadual anda. Sama ada anda bekerja, telekomunikasi atau di rumah, penting untuk menjadi sihat, optimis dan kuat, agar anda mengikut jadual. Dan dalam puasa yang berselang-seli, jam sangat hadir.

Anda harus minum lebih banyak cecair

Dalam diet apa pun, disyorkan untuk minum banyak cecair tetapi puasa sangat penting. Sekiranya anda minum infus, sangat mudah untuk minum lebih banyak cecair, selain dapat membantu anda menahan rasa lapar. Dan cuba minum banyak air. Contohnya, saya selalu pulang dengan cawan mega saya (berisi setengah liter air).

Infusi yang sesuai semasa berpuasa sekejap-sekejap

Untuk bangun dengan tenaga. Saya mengikuti puasa berselang-seli pada waktu pagi, iaitu antara pukul 10:30 pagi dan 6:30 malam Oleh itu, saya memerlukan sesuatu yang kuat untuk menggantikan latte yang saya mahukan. Saya telah mencuba beberapa pilihan dan yang paling sesuai untuk saya ialah penyediaan asas teh hitam (sama ada teh sarapan klasik atau yang lebih rumit seperti teh chai) atau yang mempunyai asas teh merah.
Selepas makan. Adakah anda tahu bahawa kira-kira jam 4:00 petang yang telah anda makan tidak lama dahulu dan nampaknya anda lapar lagi? Ya dan jika anda makan, anda akan kenyang, kerana bukan kelaparan, perut yang sedang melakukan pencernaan, yang membangkitkan rasa lapar yang salah. Apabila ia berlaku kepada saya, saya menyelesaikannya dengan infusi rooibos atau halia.
Kenyang. Saya menghabiskan makanan ringan dengan kemasukan yang sangat saya sukai untuk menjadikannya lebih memuaskan. Terdapat campuran yang saya gemari, seperti beri merah atau epal dengan kayu manis. Oleh kerana mereka tidak mempunyai makanan, saya mengambil mereka tanpa rasa takut bahawa mereka akan menghilangkan tidur saya.
Santai Netflix dan infusi yang menenangkan (linden, passionflower, lavender…) Kombinasi yang ideal untuk menyahmampatkan dan mematikan saya.

Makan makanan yang sangat mengenyangkan dan rendah lemak

Ini bukan mengenai obsesif untuk mengira kalori, atau makan dengan menggunakan kalkulator. Hanya tambahkan makanan tertentu pada hidangan biasa. Contohnya, semalam kita semua makan spageti. Anak-anak saya mempunyai daging cincang dan tomato goreng dan saya juga menambah cendawan panggang untuk saya. Oleh itu, saya makan lebih sedikit pasta dan lebih banyak sayur-sayuran. Minggu lalu saya melakukan perkara yang sama, tetapi bukannya cendawan, saya meletakkan tumis brokoli dengan tomato ceri.

Supaya makanan anda banyak dan membuat anda sedikit gemuk, anda harus menambahkan sayur-sayuran ke hampir semua perkara. Omelet Perancis sangat kaya tetapi ditemani oleh zucchini. Dan jika ia terung lebih sedap (sekurang-kurangnya untuk saya). Sekiranya saya mempunyai minibocata, saya membuatnya dengan roti gandum, dan saya meletakkan selada atau paprika, bergantung pada pengisiannya. Salah satu kegemaran saya adalah tuna, lada dan zaitun.

Lebih dari sekadar makanan ringan … mereka adalah makan malam

Dalam berpuasa sekejap-sekejap, makanan ringan adalah makanan terakhir hari itu (sekurang-kurangnya bagi saya, kerana saya memilih untuk memajukan makan malam dan menunda sarapan). Itulah sebabnya saya mencuba hidangan yang memberi makan dan mengandungi segala-galanya: protein, karbohidrat dan lemak. Contohnya, sandwic mini keju segar, dengan irisan tomato dan tuna dalam minyak. Untuk pencuci mulut, oren dan infus.

Beri masa anda sendiri

Jangan terburu-buru apabila tiba giliran anda untuk berbuka puasa dan mula makan. Luangkan masa untuk membuat sarapan pagi. Sekiranya setelah menunda "café con leche moment" saya, saya mengambilnya dalam satu jurang … saya akan kecewa. Sekiranya saya meminumnya dengan tenang, disertakan dengan resipi brunch yang hebat, semuanya akan berubah.

Menangguhkan keseronokan meningkatkannya, apa yang disebut kepuasan tertunda. Ia juga berlaku dengan makanan. Luangkan masa anda, sediakan sarapan yang enak, hias pinggan, ambil gambar jika anda mahu dan nikmati dengan tenang.

Memasak, rahsia besar puasa sekejap-sekejap

Ini bukan untuk menjadi koki yang hebat, tetapi untuk memberi diri anda masa yang saya beri komen dan tidak berpuas hati untuk makan perkara pertama yang ada. Anda sudah memikirkan menu anda, anda tahu bahawa hari ini ayam panggang dengan epal dan anda akan memasaknya, walaupun ia hanya untuk anda. Ini adalah masa anda dan anda memberikan yang terbaik kerana anda sangat menyayangi diri sendiri.

Paksa diri anda untuk mengunyah

Saya (atau) makan di plis plas. Sekarang dengan berpantang saya berusaha lebih banyak untuk berehat dan makan, lebih menikmati makanan. Oleh kerana harganya, saya cuba menyukarkannya, misalnya tidak ada ikan tanpa tulang. Betik, ayam jantan, sardin, udang yang lebih baik … Saya memilih apa yang memaksa saya makan dengan pisau dan garpu, mengupas atau mengeluarkan tulang. Caranya lain adalah meletakkan garpu anda di antara setiap gigitan. Berikut adalah lebih banyak idea untuk belajar makan secara perlahan.

Pergerakan sepanjang hari

Apabila anda berpuasa sekejap secara berkala, anda dapati tahap tenaga anda meningkat. Semasa berpantang perkara yang sama telah berlaku kepada saya tetapi keinginan saya untuk bersenam kurang. Saya tidak dapat - dan saya telah mencuba - untuk bersukan selama 1 jam seperti dulu. Saya sangat berminat dengan kelas, gim dan bersukan di empat dinding rumah saya bagi saya. Nasib baik Patry Jordan mempermudah saya dan senaman snek juga. Ini mengenai melakukan rutin sukan mini sepanjang hari (contohnya, squats semasa anda memasak; menonton TV melakukan regangan). Pada akhirnya anda menambah latihan lebih dari 1 jam sehari tetapi tidak begitu sukar bagi saya.

Ini adalah jadual saya ketika saya berpuasa sekejap

Sekiranya ia menjadi teladan atau menolong anda dengan cara apa pun, saya akan memberitahu anda seperti apa hari biasa bagi saya untuk melakukan puasa yang berselang ketika dalam kurungan:

7:30 pagi mulakan hari dengan kemasukan teh hitam
Saya melakukan rutin pendek Patry Jordan (15 atau 20 minit)
Mandi yang merangsang dan saya berpakaian minimum
Telekomunikasi
Pukul 10.30 saya berehat dan bersarapan dengan baik.

Idea sarapan pagi:

Roti bakar dengan alpukat, salmon dan telur rebus dan kopi dengan susu.
Serpihan oat dengan yogurt dan strawberi dan latte.
Roti bakar dengan keju segar, blueberry dan pisang dan latte.
Telur hancur, oren dan latte.

14:00 waktu untuk membuat makanan dan beberapa setinggan lain

Idea makanan:

Ayam panggang dengan epal panggang (dan anak-anak, kentang), strawberi dan teh
Nasi dan lentil (lebih banyak lentil daripada beras), yogurt dengan strawberi dan infus
Arnab bakar dengan sayur-sayuran panggang, epal dan infus

Kerja rumah dan masa kerja anak-anak
18:00 Rutin Patry Jordan
18:30 snek / makan malam

Idea makanan ringan / makan malam